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豐年 0801/2016 66卷15期:臺日新蕉情 營養午餐起 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2016-08-01
【臺日新蕉情

營養

午餐起】● 臺灣香蕉攻上日本學童午餐桌● 創意揮出安打 品質穩定決勝負農委會國際處與御殿場市簽訂「強化臺日農產品交流意向書」,揭開臺灣香蕉外銷新頁,然而能否藉此趁勢直追,端看是否能提 ...

豐年 11月號/2017 第67卷 11期:合理化施肥 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2017-11-15
合理化施肥精準.有效.提升土壤健康過往施肥著重在作物的養分需求,談的常是

營養

需求診斷,或是作物在整個生長期所需要的養分供應量為多少,就下多少肥料。其實土壤本身是作物吸收養分的根本,對於土壤物理、質地、 ...

豐年 11月號/2020 第70卷 11期:餐盤裡的國產溯源食材 校園午餐如何帶動農業生產? (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2020-11-15
餐盤裡的國產溯源食材:校園午餐如何帶動農業生產?臺灣每天有將近180萬名國中小學生在校吃

營養

午餐,如何提升午餐品質,讓孩子吃得安全、營養、健康,是國人關心的重大議題。農委會推動校園午餐採用國產可溯源食 ...

豐年 12月號/2023 第73卷 12期:雜穀原力 返穀永續 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2023-12-15
雜穀原力 返穀永續繼2013年「國際藜麥年」之後,聯合國農糧組織宣布2023年為「國際小米年」,雜穀類的重要性逐漸被世界看見。2022年,透過農委會林務局(現農業部林業署)與國立中山大學的計畫,集結重 ...


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