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思維決定出路:小鎮CEO的添農八部轉型學

作者:

豐年社

出版日期:2018-11-12
帶著百年老店開快車的老司機本書記錄了斗南鎮農會農會總幹事張有擇,將一個百年農會組織轉向現代化農企業的過程。一個有百年歷史的農業組織也可以與新穎的現代化企業管理思維在一起,管理的奇蹟變革,不只發生在新穎 ...

豐年 12月號/2018 第68卷 12期:教育嫁接產業 預約未來農業人才 (電子書PDF版)

作者:

豐年社

出版日期:2018-12-15
教育嫁接產業預約未來農業人才臺灣農業近年面臨缺工、勞動力老化問題,想為農業注入新血,農業教育勢必轉型,應朝向實務操作累積經驗、加強跨領域學習、組織產學媒合管道,以提升學生從農意願。2019年即將上路的 ...

豐年 6月號/2018 第68卷 06期:放眼新南向 清真認證不可不知 (電子書PDF版)

作者:

豐年社

出版日期:2018-06-15
放眼新南向 清真認證不可不知根據皮尤研究中心(Pew Research Center)2014 年的調查,臺灣的宗教多元性高居全球第2 位,僅次於新加坡,雖然臺灣的穆斯林只占總人口的0.1%,但全球快 ...

豐年 11月號/2018 第68卷 11期:產銷履歷 UP!UP! 不只追溯追蹤,更要食品安全 (電子書PDF版)

作者:

豐年社

出版日期:2018-11-15
產銷履歷UP!UP!不只追溯追蹤,更要食品安全行政院農業委員會自2007年開始推動產銷履歷農產品驗證制度,隨著食品安全事件、農藥殘留問題受到消費者重視,藉由農產品標章追溯追蹤生產資訊的需求也相應增加; ...

豐年 3月號/2019 第69卷 03期:食農教育再翻轉 以農業回應時代內涵 (電子書PDF版)

作者:

豐年社

出版日期:2019-03-15
食農教育再翻轉,以農業回應時代內涵日常飲食從何而來?輕易分辨各種農業物產意義何在?透過食農教育與體驗,除了讓參與者了解每項食物選擇與環境之間的關聯,也是藉由自身行動的改變,親身實踐環境資源永續經營。臺 ...

豐年 10月號/2019 第69卷 10期:養出美麗藍海 (電子書PDF版)

作者:

豐年社

出版日期:2019-10-15
養出華麗藍海 量產珊瑚礁水族,闖蕩利基市場珊瑚礁屬生物礁一種,顧名思義為生物所蓄積出的地質構造,隨珊瑚生長期分泌的碳酸鈣日積月累,鈣化骨骼緩緩垛疊成龐大、多孔穴且不規則的立體結構,恰好為海洋生物提供絕 ...

豐年 12月號/2019 第69卷 12期:靠天吃飯,誰撐腰?重大農民福利制度全掃描 (電子書PDF版)

作者:

豐年社

出版日期:2019-12-15
靠天吃飯,誰撐腰?重大農民福利制度全掃描近年臺灣在農民福利制度上有著長足躍進,30年「農民健康保險」再搭配上路一年的「農民職業災害保險」,兩大農民社會保險制度,儼如扶撐廣大農友生計的一張安全網。其次在 ...

豐年 3月號/2017 第67卷 03期:禽場如戰場 備戰在日常 禽流感防疫總動員 (電子書PDF版)

作者:

豐年社

出版日期:2017-03-15
禽場如戰場備戰在日常,禽流感防疫總動員臺灣首度發現具禽傳人風險的H5N6病毒,使禽流感成為了熱門議題,然而面對病毒不斷變異,禽流感更可能成為大敵,而第1線的戰場就在禽場。一旦發出疫情,很可能全軍覆沒, ...

豐年 4月號/2017 第67卷 04期:再譜福爾摩沙之美 生態.農業交響曲 (電子書PDF版)

作者:

豐年社

出版日期:2017-04-15
再譜福爾摩沙之美農業是臺灣引以為傲的產業,過去我們利用各種技術增加耕作的頻率與收穫的數量,但偏離自然規律後,也相對增加了承擔的風險。然而近年來,變異的極端氣候,提升了風災、寒害等風險值,每逢天災就造成 ...

豐年 6月號/2017 第67卷 06期:契作解碼 打開產銷夥伴的關係方程式 (電子書PDF版)

作者:

豐年社

出版日期:2017-06-15
契作解碼打開產銷夥伴的關係方程式臺灣農業經營規模小,產銷成本高,農民要面對農產品市場的競爭,容易缺乏銷售通路及議價能力,消費者又對農產品安全的需求越來越高,生產與銷售兩端,運用契作方式確保農產品品質和 ...

豐年 7月號/2017 第67卷 07期:進擊的火龍果 顧品質 x 拚外銷 (電子書PDF版)

作者:

豐年社

出版日期:2017-07-15
進擊的紅龍果臺灣紅龍果近年因品種改良、栽培技術提升、市場價格穩定等因素,掀起一波栽種風潮。然而,如何在競爭激烈的紅龍果市場中提升自我品質,並開創外銷市場,是已投入與有意願種植紅龍果的農民該重視的議題。 ...

豐年 7月號/2018 第68卷 07期:農場經營智慧化 (電子書PDF版)

作者:

豐年社

出版日期:2018-07-15
農場經營智慧化 科技輔助,讓勞動者成為管理者經營一個農場,就像管理一家公司,尤其面對極端氣候、農業缺工等挑戰,新時代農民不能再只是埋頭苦「種」,有哪些方式能夠提升農場管理效率呢?善用每天使用的農機具, ...

豐年 4月號/2018 第68卷 04期:生物安全管理學 (電子書PDF版)

作者:

豐年社

出版日期:2018-04-15
生物安全管理學 內建防疫雷達,秒懂病原防治攻略交通便利的全球化時代帶來了繁榮,卻也更容易促成各種疾病的傳播。禽流感、口蹄疫這些令人聞之色變的動物傳染病,不僅造成嚴重的經濟損失,也威脅人類健康。疫情爆發 ...

豐年 11月號/2017 第67卷 11期:合理化施肥 (電子書PDF版)

作者:

豐年社

出版日期:2017-11-15
合理化施肥精準.有效.提升土壤健康過往施肥著重在作物的養分需求,談的常是營養需求診斷,或是作物在整個生長期所需要的養分供應量為多少,就下多少肥料。其實土壤本身是作物吸收養分的根本,對於土壤物理、質地、 ...

豐年 8月號/2017 第67卷 08期:現代農夫產銷新樣貌 (電子書PDF版)

作者:

豐年社

出版日期:2017-08-15
現代農夫產銷新樣貌農夫傳統銷售方式不外乎交給盤商,再送到消費者手中。但隨著時代演進,農夫銷售產品形式也更趨多元,像是農夫到市集裡,直接與消費者面對面,推銷自家作物;或是利用臉書等網路社群平臺,宣傳當季 ...


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