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烙印勇士
舌尖與筆尖的對話：台灣當代飲食書寫研究（1949─2004） (二手書)
作者：
徐耀焜
出版日期：2007-01-01
出版社：
萬卷樓圖書股份有限公司
二手書交易資訊
吃，不就是每個人每天都在進行，並且是必得進行的事兒嗎？可是當有人咀嚼既罷，才停放刀叉碗筷，卻又隻手搦握筆管，寫將起來，這「吃」就有點不一樣了。五十多年來，處於特殊歷史進程的台灣，
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