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飲食

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我家也有過動兒：營養師教你過動小孩的飲食調理與溝通教養 (二手書)

作者：許育禎Ivy營養師
出版日期：2023-01-10
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
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家有過動兒，爸媽蠟燭兩頭燒，該怎麼辦才好？過動症是一種神經發展疾病，常見的三大症狀包含：注意力不集中、過動、衝動，在成長過程，可能會給自己、父母，甚至身邊的人帶來困擾。作者許育禎Ivy營養師親身經歷兒 ...

飲食文化 (二手書)

作者：陳玉箴編著
出版日期：2015-08-15
出版社：華都文化事業有限公司
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美食當前，令人食指大動！但您可曾想過：不同地區的

飲食

文化如何形成？何謂「大麥克指數」？歐美各國的耶誕蛋糕哪裡不一樣？法國盛餐與臺灣「辦桌」原來有異曲同工之妙？為何「娘惹菜」與文化認同有關？「乞龜」又是 ...

綠色飲食概論與設計 (二手書)

作者：楊昭景、馮莉雅
出版日期：2014-03-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
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飲食

是人類生活中極為重要的活動，也是維持生命生存的行動，但是隨著科技的發達和經濟的發展，人們在原應是富庶先進的環境中卻失去了享受安全美味的飲食生活的樂趣，層出不窮的食物造假事件和欠缺安全保障的食物，更 ...

飲食疾患心理治療 (二手書)

作者：Gianna Williams
出版日期：2006-12-01
出版社：五南圖書出版股份有限公司
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這本書是吉安娜•威廉斯對

飲食

疾患的患者在臨床上的精神病理觀察描述。吉安娜•威廉斯從客體關係理論去建構飲食疾患的患者關於一種在依賴關係的內化過程中，在「從他者獲得」過程而導致的損傷。這種損傷無法用依賴關 ...

飲食文化概論(第二版) (二手書)

作者：張玉欣、楊秀萍
出版日期：2011-11-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
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飲食

不僅單純地滿足了人們的口腹之欲，更因受到各種自然環境、經濟條件、政治因素及宗教文化條件等許多成因的影響，而創造出獨有的特色。飲食是一種人類生活軌跡的呈現，飲食文化亦經過漫長的歷史階段，由粗簡到精緻 ...

飲食文化概論(第三版) (二手書)

作者：張玉欣
出版日期：2015-05-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
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飲食

不僅單純地滿足了人們的口腹之欲，更因受到各種自然環境、經濟條件、政治因素及宗教文化條件等許多成因的影響，而創造出獨有的特色。飲食是一種人類生活軌跡的呈現，飲食文化亦經過漫長的歷史階段，由粗簡到精緻 ...

飲食文化概論（第四版） (二手書)

作者：張玉欣
出版日期：2020-08-15
出版社：揚智文化事業股份有限公司
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飲食

不僅單純地滿足了人們的口腹之欲，更因受到各種自然環境、經濟條件、政治因素及宗教文化條件等許多成因的影響，而創造出獨有的特色。飲食是一種人類生活軌跡的呈現，飲食文化亦經過漫長的歷史階段，由粗簡到精緻 ...

飲食文化與鑑賞（第二版） (二手書)

作者：林慶弧
出版日期：2012-09-15
出版社：新文京開發出版股份有限公司
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「吃飯皇帝大」、「富過三代才知吃、穿」這些都是我們耳熟能詳的俚語，「吃」雖然是我們日常生活很重要且最基本的活動，但觀察一個人的

飲食

情形也可以得知他的家教學養。「吃」可以只是糊口的動作，或是口腹之慾的滿 ...

飲食文化與鑑賞（第三版） (二手書)

作者：胡月娟、彭孃慧、劉新莉、劉紋妙、林麗鳳、鍾淑英、李復惠、郭慈安、林夷真、周雪靜、穆佩芬、邱子易
出版日期：2014-08-15
出版社：新文京開發出版股份有限公司
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　　本書著重於「文化就是生活」的理念，這包含兩個層面：第一層是「生命的旋律」，如：出生、滿月、結婚、生日、升遷、喪禮等，這些都與

飲食

習俗息息相關；第二層是「生活的旋律」，如：傳統的過年、清明、端午、中 ...

飲食文化與鑑賞（第四版） (二手書)

作者：林慶弧
出版日期：2017-08-10
出版社：新文京開發出版股份有限公司
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本書作者藉由這本「

飲食

文化與鑑賞」，帶領讀者從日常飲食或節慶飲食中發現充滿樂趣的活動與內涵，成為美好生活的回憶，悠游於「美好的事物」中，進而成為博聞善膳、可以取捨、入口能辨、談古論今的「美食評論者」。 ...

如何幫助患有飲食障礙症的孩子：父母及其他照顧者的逐步工作手冊 (二手書)

作者：Abigail H. Natenshon
出版日期：2003-10-30
出版社：五南圖書出版股份有限公司
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在你的孩子被診斷為

飲食

障礙症之前、期間及之後，這本書都跟你有關。在治療過程開始之後幾週、幾個月或甚至幾年，本書仍然可以是你的參考書。本書並不是用來取代飲食障礙症的治療，而是幫助你找到可能的最佳治療。在 ...

粥的歷史（文明叢書2） (二手書)

作者：陳元朋
出版日期：2005-01-01
出版社：三民書局股份有限公司
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一碗粥，可能是都會男女的時髦夜點，也可能是異國遊子的依依鄉愁；可以讓窮人裹腹、豪門鬥富，也可以是文人的清雅珍味、養生良品。一碗粥裡面有多少的歷史？喝粥，純粹是為口腹之慾，或是文化的投射？ 本書談粥的歷 ...

肚大能容 (二手書)

作者：逯耀東
出版社：東大圖書(股)公司
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餐飲食品安全與衛生：提升餐飲品質必備聖經 (二手書)

作者：李義川
出版日期：2014-06-01
出版社：N/A
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專題製作《飲食文化篇》增訂版 (二手書)

作者：周敦懿、WonDerSun
出版日期：2012-08-17
出版社：台科大
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