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本事 夏季號/2021 第14期:飲食

出版日期:2021-08-30
出版社:聯華書報社
14期本事在

飲食

世界裡探索,從「創作入菜」、「吃進生活」兩大方向定錨,用眼睛和心,陪著讀者把美食通通吃起來!我們看見跨領域創作者的靈感及創意,讓料理成為說故事的語言,傳遞時代、歷史、精神與視覺意念;也 ...

Shopping Design 設計採買誌-特刊:良食主意

出版日期:2015-05-16
封面故事良食主意 不清楚食物的來歷,不知道食物與土地、生存的關係,嚐不出食物的本味和滋味,忽略了料理的精神,更令人遺憾的,忘記了,「吃」可以是一件多麼美好的事。從「到底要如何選一瓶好油」出發,到「 ...


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