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飲食

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有容乃大-遼宋金元時期飲食器具研究

作者：韓榮
出版日期：2011-12-01
出版社：江蘇大學出版社
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野食-中國人的綠色飲食寶典

作者：朱橚
出版日期：2006-11-01
出版社：N/A
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世紀楚學：楚國飲食與服飾研究

作者：姚偉鈞 張志雲
出版日期：2012-11-01
出版社：湖北教育出版社
楚文化的遺存埋藏在地下達三千年之久，直到20世紀20年代至40年代才被盜墓者“驚起”。當時，在安徽壽縣和湖南長沙出土了大量戰國時期的楚國銅器和漆器，其工藝之精絕，風格之獨特，令史學家和古董商嘆爲觀止。 ...

飲食史話-中國史話-106

作者：王仁湘
出版日期：2012-07-01
出版社：社會科學文獻出版社
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1644-1911-清代澳門社會生活消費研究

作者：陳偉明
出版日期：2009-12-01
出版社：廣東人民出版社
《清代澳門社會生活消費研究(1644-1911)》主要探討清代澳門社會生活消費的歷史發展狀況及其在社會生活消費背後所蘊藏的經濟文化演變的歷史特點與趨向。全書對清代澳門生活資料的來源作了詳細的梳理，在此 ...

唐五代敦煌饮食文化硏究

作者：高啟安
出版日期：2004-12-01
出版社：N/A
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