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烘焙食品丙級檢定學科

作者：NIKO
出版日期：2009-06-24
出版社：碁峰資訊
二手書徵求
1、本書依據職訓局最新公告之學科試題撰寫。2、作者取得烘焙六張證照，對讀者的學習需求均是切中要旨。2、針對難題加強解析說明，讀者可輕鬆瞭解、掌握試題重點。3、光碟附有『單機版測驗系統』，可隨時自我測驗 ...

烘焙食品丙級檢定術科

作者：NIKO
出版日期：2009-06-30
出版社：碁峰資訊
二手書徵求
由基礎的工具、材料介紹，再帶入產品製作技巧與重點，詳細文字解說，搭配完整圖片分解動作，讓讀者瞭解該產品製作技巧以及導致產品失敗的原因。並收錄考前的報檢須知、考場規則、評審評分及製作要求、參考配方百分比 ...

意念5年精選（11）精緻手繪圖庫：食品篇（1）

作者：意念
出版社：遊戲海科技
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本套圖形版權,完全開放個人使用,包括廣告媒體/平面印刷設計/網頁設計/海報/宣傳單/名片/卡片設計.....等等,使用於商業營利部分需另行取得本公司授權,方可使用...適用於各種軟體,可輸入至phot ...

意念5年精選（12）精緻手繪圖庫：食品篇（2）

作者：意念
出版社：遊戲海科技
二手書徵求
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