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吃的文化

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吃的台灣史：荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法，尋找台灣的飲食文化史 (二手書)

作者：翁佳音、曹銘宗
出版日期：2021-10-09
出版社：貓頭鷹出版社
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台灣成為美食王國，不是沒有道理！ 《蚵仔煎的身世》作者曹銘宗╳台灣史專家翁佳音，這回話說從頭，帶你瞭解台灣人吃東西的歷史美食王國是怎樣吃出來的？台灣美食享譽國際，背後有值得細細探索的美味歷史。位居歐亞 ...

雖然想死，但還是想吃辣炒年糕：身心俱疲，卻渾然不覺，一位「輕鬱症」女孩與精神科醫師的12週療癒對話，陪你擁抱不完美的自己 (二手書)

作者：白洗嬉
出版日期：2019-10-09
出版社：野人文化股份有限公司
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★上市未滿一年，韓國狂銷突破37萬冊！★韓國各大書店／網路書店排行榜No.1★「BTS防彈少年團」團長金南俊網路直播私藏書「無所謂，沒有陰影的人本來就無法理解陽光。」一位「輕鬱症」女孩與精神科醫師的療 ...

銀座媽媽桑教的，男人就是吃這套！ (二手書)

作者：田辺まりこ
出版日期：2012-01-05
出版社：三悅文化
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本書特色招招見血從博得好印象的話術、千嬌百媚的行為舉止、甚至到臉紅心跳的親密接觸，每個重點都有詳細的解析，讓妳能成功在結婚的戰國時代中獲勝!深入淺出將長年以來的實戰心得與歷練經驗整理歸納成精華重點，讓 ...

什麼都能吃：令人驚異的飲食文化 (二手書)

作者：馬文．哈里斯
出版日期：2010-12-13
出版社：書林出版有限公司
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從吃牛、吃狗到吃人從文化、營養到生態展開縱貫古今、橫跨全球的飲食知性之旅讓你對吃的想法從此改觀談吃不是美食家的專利且看人類學家如何為你解開食物的文化之謎人類幾乎無所不吃，覓食、獵食及生產食物的手段，也 ...

逛市場、呷小吃：滷肉飯、湖州粽、黑白切，品味老臺北人的庶民美食與文化縮影 (二手書)

作者：香老闆
出版日期：2022-01-13
出版社：商周出版
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最在地的美味記憶，最有溫度的城市故事體現城市的歷史文化縮影，收錄戀戀難忘的庶民美食★ 精選14座臺北市特色老市場、64家必吃名單，探訪行家隱藏版銅板美食★ 最便利的大眾交通工具代步，按捷運路線規畫吃貨 ...

早上斷食，九成的毛病都會消失！吃多、吃錯要你命！超級簡單斷食法促進酵素活性化、提升免疫力，從此不生病 (二手書)

作者：鶴見隆史
出版日期：2017-03-22
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
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吃早餐才健康？八分飽剛剛好？那可不一定。不吃東西的減法思考，比多吃東西的健康理論更重要容易疲勞、肩頸痠痛、便祕、代謝症候群、高血壓、慢性過敏……不合時宜的營養觀念、錯誤的飲食習慣，讓你頑疾難消，反覆生 ...

自討苦吃的人 (二手書)

作者：李豪
出版日期：2018-09-06
出版社：采實文化事業股份有限公司
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網路新生代廢鬱詩人──李豪首部詩集這輩子，如果可以輕易地放棄你就好了。「那時你尚未，於我有任何意義。走過的街是街，風景是風景。後來街是酸的，風景是潮濕的。我變得好薄，像一張石蕊試紙，輕輕一碰就變成自己 ...

謝明哲博士的保健食品全事典：135種保健食品及成分、53種症狀需求、62個使用問題，吃對關鍵比吃多更重要！ (二手書)

作者：謝明哲
出版日期：2012-08-31
出版社：三采文化股份有限公司
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安全、活用、有效，使用保健食品只要這一本就夠！你還在網路上爬文蒐集保健食品的相關知識嗎？你還在聽身邊友人分享保健食品的服用方法嗎？別再道聽塗說了！營養博士謝明哲老師告訴你的知識最正確！超關鍵136種保 ...

吃的美德：餐桌上的哲學思考 (二手書)

作者：朱立安．巴吉尼
出版日期：2014-10-03
出版社：商周出版
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當代最暢銷的天才型哲普作家。飲食哲學的第一本書人是一種會吃、會思考、會享樂的動物，而餐桌正是我們可以同時做這三件事的地方。怎麼吃是一門有深度又有趣的思考；懂得吃才能帶來身心靈最大的滿足。華梵大學哲學系 ...

香港尋味：吃一口蛋撻奶茶菠蘿油，在百年老舖與冰室、茶餐廳，遇見港食文化的過去與現在 (二手書)

作者：Alison Hui
出版日期：2019-06-27
出版社：創意市集
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傳承百年的文化美味或許終有一日會消失，但那些美好，卻會在你的記憶裡留下深刻印記。街邊大牌檔的小炒鑊氣、推著餐車叫賣的茶樓風景、為街坊上班族供應元氣的冰室平價下午茶、堅持手沖的絲襪奶茶香氣……這些因時代 ...

吃一場有趣的宋朝飯局 (二手書)

作者：李開周
出版日期：2014-12-10
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
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「杭州西湖東坡肉」蘇東坡愛吃肉，還嗜食生魚片。「醉翁之意不在酒」歐陽脩愛喝酒，也喜歡鮮美螃蟹，退休後逐蟹而居。「粗茶淡飯吃剩餅」王安石雖不講究美食，卻獨衷羊頭籤，這是什麼怪東西？穿越時空回宋朝，那是最 ...

看得見的營養學：吃錯了你會容易生病、快老，該吃什麼、不能吃什麼，最多醫療機構指定參考 (二手書)

作者：川島由起子
出版日期：2020-08-03
出版社：大是文化
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日本系列作熱賣超過35萬冊！最多醫生、營養師指定，健康管理最佳讀物，家家戶戶必備朋友好心傳給你的網路文章，查閱本書便知何者為真、哪些是以訛傳訛。◎明明吃很多，體重還過重，醫生為什麼卻說這是腫不是胖、還 ...

泰國，芒果吃酸的，咖啡喝甜的！：微笑國度的近距離文化觀察 (二手書)

作者：姜立娟
出版日期：2017-03-30
出版社：創意市集
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觀察１◆ 曼谷人最愛吃的不是海鮮酸辣湯！觀察２◆ 其實，潑水節是外國人才瘋的活動！觀察３◆ 真的～泰國男性幾乎都曾「短期出家」過！觀察４◆ 鬼片好恐怖？其實他們什麼都拜、什麼都不奇怪。觀察５◆天氣熱卻 ...

廚房裡的美味科學：把菜煮好吃不必靠經驗，關鍵在科學訣竅。 (二手書)

作者：章致綱
出版日期：2016-07-01
出版社：三采文化股份有限公司
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不得不承認，這本書破解了大廚數十年經驗撇步的精隨。做菜其實沒那麼難，而且你我都學得會，用科學燒菜，讓料理成為最快樂的事！★第一本將台式料理、異國美食結合的科學廚藝書★本書要教你： 善用冷熱水 →煮出外 ...

和自己，相愛不相礙：好好吃飯、好好睡覺、好好愛的正念生活 (二手書)

作者：郭葉珍
出版日期：2020-12-31
出版社：三采文化股份有限公司
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人生不該是追求沒事，追到了終將還是會有事。人生也不該是追求得到，得到了終將還是會失去。到底該追求什麼，才能得到終極的滿足與安歇呢？不用追。好好吃飯、好好睡覺、好好愛，沒了有事沒事，沒了得到失去，滿足與 ...
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