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從城市文創、歷史建築到百年菜場,來一趟懷舊又新鮮的「最野」嘉義體驗!✦由超過20000人高度注目的──下港女子帶你深入最「與眾不同」的嘉義!〔5大主題規劃〕×〔6條獨家路線〕〔105處精選景點〕×〔8 ...
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如果害怕上班,呼叫MBTI :給比起工作,與人相處更吃力的上班族,讓心變輕鬆的16型人格共事說明書 (電子書)
作者:
曹受妍
出版日期:2024-02-06
出版社:
方舟文化
⚡ 與夥伴能量加成,與敵人互補共生 ⚡豬隊友幫坦、職場雷包能發電!?讓搞事變沒事,知己知彼的16型人格辦公室逆轉勝組隊攻略!上班好痛苦!同事、主管為何這麼莫名其妙?!我們……真的有辦法繼續一起工作嗎? ...
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餐桌上的香料百科:從初學到進階,料理、做醬、調香、文化的全食材事典(暢銷典藏版)
作者:
好吃研究室、林勃攸、郭泰王、熊懌騰
出版日期:2019-07-25
出版社:
麥浩斯
《餐桌上的香料百科》暢銷典藏版特別收錄中藥行香料觀點與全台東南亞香料街不懂香料,別說你會料理!76種你一定要知道的世界香料,從料理、做醬、調香到文化,集結所有精華,懂得香料,只要這本就夠。我們是不是常 ...
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一個人的粗茶淡飯 (電子書)
作者:
米果
出版日期:2016-11-30
出版社:
啟動文化
《只想一個人,不行嗎?》時而抒情時而犀利,捍衛想要一個人的權利,《如果那是一種鄉愁叫台南》娓娓道來家鄉故事,既是感性又是懷舊,獨立評論@天下週三〈粗茶淡飯〉專欄作家米果最受好評食療札記終於出版!在自律 ...
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吃的台灣史:荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法,尋找台灣的飲食文化史 (電子書)
作者:
翁佳音、曹銘宗
出版日期:2021-10-07
出版社:
貓頭鷹出版社
台灣成為美食王國,不是沒有道理! 《蚵仔煎的身世》作者曹銘宗╳台灣史專家翁佳音,這回話說重頭,帶你瞭解台灣人吃東西的歷史 美食王國是怎樣吃出來的?台灣美食享譽國際,背後有值得細細探索的美味歷史。位居歐 ...
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泰國,芒果吃酸的,咖啡喝甜的!:微笑國度的近距離文化觀察 (電子書)
作者:
姜立娟
出版日期:2017-03-30
出版社:
創意市集
觀察1◆ 曼谷人最愛吃的不是海鮮酸辣湯!觀察2◆ 其實,潑水節是外國人才瘋的活動!觀察3◆ 真的~泰國男性幾乎都曾「短期出家」過!觀察4◆ 鬼片好恐怖?其實他們什麼都拜、什麼都不奇怪。觀察5◆天氣熱卻 ...
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吃藥前,你必須知道的事:看懂高消費低知識的台灣食藥文化與真相 (電子書)
作者:
王惠珀
出版日期:2018-06-28
出版社:
遠見天下文化出版股份有限公司
身體最誠實,別再讓體制的髮夾彎和廠商的花招,影響一生的健康路!食藥迷思五花八門,專家一次破解!吃藥之前,你不能不知道――◎藥物食品的管理各自為政,但身體不會一國多治,你,吃的到底是食品,還是藥品?◎滿 ...
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逛市場、呷小吃:滷肉飯、湖州粽、黑白切,品味老臺北人的庶民美食與文化縮影
作者:
香老闆
出版日期:2022-01-13
出版社:
商周出版
最在地的美味記憶,最有溫度的城市故事體現城市的歷史文化縮影,收錄戀戀難忘的庶民美食★ 精選14座臺北市特色老市場、64家必吃名單,探訪行家隱藏版銅板美食★ 最便利的大眾交通工具代步,按捷運路線規畫吃貨 ...
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走進韓國人的家,學做道地家常菜:74道家庭料理&歐巴都在吃的韓劇經典料理,讓你學會原汁原味的韓國菜和韓食文化。 (電子書)
作者:
郭靜黛Joyce
出版日期:2016-09-14
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
史上最強的料理取材企劃!耗時兩年,往返韓國無數次!就是為了找出最道地的韓國家常滋味。追完韓劇,是不是很想知道戲裡的歐巴到底都吃些什麼呢?而韓國人每天吃家常料理,又是哪些呢?跟著Joyce老師的腳步,一 ...
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野島剛漫遊世界食考學:五十歲的一人旅,從「吃」進入一個國家、一段歷史、一種文化的奇妙田野探訪 (電子書)
作者:
野島剛
出版日期:2020-01-08
出版社:
有方文化有限公司
「吃一碗麵,喝一碗湯,你的旅行就開始了。」第17屆卓越新聞獎得主野島剛最新作品一位資深記者走出日本,台灣舒適圈的50歲中年一人旅以最在地的庶民食物,勾勒出21個國家最樸素真實的樣貌及其背後的歷史糾葛、 ...
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香港尋味:吃一口蛋撻奶茶菠蘿油,在百年老舖與冰室、茶餐廳,遇見港食文化的過去與現在
作者:
Alison Hui
出版日期:2019-06-27
出版社:
創意市集
傳承百年的文化美味或許終有一日會消失,但那些美好,卻會在你的記憶裡留下深刻印記。街邊大牌檔的小炒鑊氣、推著餐車叫賣的茶樓風景、為街坊上班族供應元氣的冰室平價下午茶、堅持手沖的絲襪奶茶香氣……這些因時代 ...
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打開德國說亮話!守規矩卻愛插隊、嗜吃生豬肉、不在計畫內就抓狂,旅歐文化觀察家的第一手現場筆記 (電子書)
作者:
琵雅諾
出版日期:2020-10-31
出版社:
創意市集
深入德意志最日常,打破刻板印象強大與荒謬共生,節制與放縱並存秒懂在地思維攻略本!德國人沒你想的正經八百!帶你發現最令人意想不到、啼笑皆非的生活哲學!●秩序是一切!搞瘋德國人就是把所有的規則弄亂準沒錯! ...
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白目英格蘭:穿越到16世紀當混蛋,叫罵吃屎、仇女仇富、一言不合就單挑,莎士比亞也無賴的反指標文化攻略 (電子書)
作者:
露絲.古德曼
出版日期:2020-10-10
出版社:
創意市集
一秒惹怒假掰文青,奮力在盛世寄生下流立志成為文藝復興時代最有靈魂的惡棍反派其實從來沒有什麼時空背景不同之術,太多現代社會的狗屁倒灶,原來從那時候就開始壞掉! 那些你所不知道的,充滿惡搞、髒話、無厘頭和 ...
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大塚太太帶你吃日本:飲食文化、地方料理、星級食材 、巷弄美食、夢幻甜點、人氣伴手禮,在地人才知道的美食秘境全收錄 (電子書)
作者:
大塚太太
出版日期:2023-07-04
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
想知道日本哪裏有便宜好吃的地方美食高貴不貴的豪華料理、甜點控不可錯過的夢幻下午茶、季節限定不買會後悔的人氣伴手禮……想了解日本人為什麼吃拉麵還要配白飯、女性最愛的配菜竟是生菜沙拉?以及日本冷便當和鮮濃 ...
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