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農業

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109木作之森海報

作者：行政院

農業

委員會林務局/作者(企劃)、種籽設計/設計
出版日期：2020-04-01
出版社：

農業

部林業及自然保育署
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59.5*42CM(捲起來寄出尺寸為直徑4.5*42CM)109木作之森海報為林務局利用109年木作之森月曆所繪樹木及葉、花、果實、毬果、種子等元素再延伸設計製作，期能持續增進民眾對臺灣應用於木作樹種 ...

發酵聖經：蔬果、穀類、根莖、豆類

作者：山鐸．卡茲
出版日期：2014-05-07
出版社：大家出版
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食物與廚藝 之 發酵版以發酵食物做為你的獨立宣言只不過是一大缸酸菜罷了，這口氣未免也太大！然而，在全球飲食口味和體驗漸趨一致、人們只能被動消費量產商品之際，自己釀造或醃製 食物，製作出展現自我和居住地 ...

有田有木，自給自足：棄業從農的10種生活實踐

作者：諶淑婷、黃世澤
出版日期：2013-05-11
出版社：果力文化
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好好務農、好好吃飯、好好生活，就是美好人生的奧義！10 個家庭棄業從農，一家人靠著雙手，在土地上自食「齊」力！在台灣有一群正直青壯的年輕朋友，他們有想法、有勇氣，在工作U turn之後，選擇回到家鄉或 ...

自然農【第1次栽培全圖解】： 向大自然學種菜！活化地力，最低程度介入的奇蹟栽培法

作者：鏡山悅子、監修／川口由一
出版日期：2017-10-07
出版社：果力文化
不施肥、不用藥、不翻耕培育土壤好生態就能豐收的奇蹟栽培法！自然農，教你效法自然、活化地力創造微生物豐富的生態系從陽台栽植、家庭菜園到田園農郊都能收穫強健美味的作物！【本書特色】◆收錄近千幅插畫，完整掌 ...

臺灣製茶學

作者：

農業

部茶及飲料作物改良場
出版日期：2024-01-25
出版社：五南圖書出版股份有限公司
臺灣風土相當適合茶樹生長，各茶區因應其環境條件發展出風味獨特之特色茶。茶業改良場曾於民國91 年修訂出版茶業技術推廣手冊《製茶技術》，惟經20 年來製茶技術不斷推陳出新，遂召集本場專業同仁共同撰寫並更 ...

臺灣茶作學

作者：

農業

部茶及飲料作物改良場
出版日期：2024-01-25
出版社：五南圖書出版股份有限公司
為賡續臺灣茶未來之發展，必須綜合運用科學研究成果及現代新技術進行產業升級，以機採茶菁為原料並透過智慧製茶程序產製高品質與產量穩定的臺灣茶為目標，從而建構一套完整的臺灣茶產銷體系，是目前茶產業科技研發面 ...

國立臺灣大學農業試驗場場誌

作者：臺大生物資源暨農學院附設

農業

試驗場
出版日期：2008-11-01
出版社：國立臺灣大學出版中心
臺灣大學承襲臺北帝國大學之規模和基礎，已建校 80年；從帝大以來之農地極少，因此在開設之初，由於理農學部長大島金太郎教授身兼日本總督府中央研究所

農業

部部長的關係，向該所借用一部份土地作為實驗農場。19 ...

台灣的仿生農業：新世紀農業的超級引擎

作者：楊浩、楊洵
出版日期：2014-05-18
出版社：麥浩斯
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'新世紀

農業

的超級引擎！台灣原創的「天癒農法」系統，與世界尖端科技的「仿生學」概念不謀而合，近卅年的研發與實踐，將讓農業從傳統的「糧食」，進而提升到「五生產業」，帶領台灣進入「幸福經濟」的美好願景。人 ...

農業經營與管理(Ⅰ)

作者：李謀監
出版社：N/A
. ...

農業政策之原理與實務

作者：劉健哲
出版日期：1996-12-01
出版社：N/A
. ...

台灣茶聖經－精緻農業叢書01

作者：廖慶樑
出版日期：2010-02-01
出版社：N/A
. ...

黑旋風之下的農業白色革命

作者：吳睿保
出版日期：2021-04-01
出版社：博毓食農教育學園
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黑色旋風之下，白色革命將像太陽一般普照大地，復育純天然蔬果。【本書簡介】吳睿保繼出版與生態

農業

相關的「共生農業森林耕種」系列之後，推出「吳睿保的農業世界」系列，這一系列主要是吳睿保十幾年來，致力於推廣 ...

台灣的菸業

作者：洪馨蘭
出版日期：2004-04-09
出版社：遠足文化事業股份有限公司
二手書徵求
《台灣的菸業》分為十章－從產業歷史開始描述；接著介紹台灣四大菸區（台中、嘉義、屏東、花蓮）及菸草生長的過程；再說明菸草專賣、之後又走向公司化的國際背景；同時切入文化面，探討菸草這種使人著迷、又使社會焦 ...

第一次種菜就豐收

作者：東京都立農藝高等學校
出版日期：2009-03-27
出版社：瑞昇文化
你家的蔬菜頭好壯壯！　　種菜有方法，一定可以大豐收　　自己種菜自己吃！成就感滿點！充實感滿點！　　本書中，以淺顯易懂的方式詳細解說種菜的知識和方法。不但從最開始的整地、定植、施肥等一貫作業的基本程序作 ...

家庭蔬菜&果樹栽培百科

作者：藤田智
出版日期：2010-10-11
出版社：楓書坊文化出版社
二手書徵求
為了栽培蔬菜，耕土、敲碎硬土塊、製作畦床是相當重要的作業。在此將介紹如何製作出最適合栽培蔬菜的土壤，以及作畦的方法，請牢牢記住。●整地的基本方法是「耕起‧碎土‧作畦」整地的三個基本作業分別是耕土（耕起 ...
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