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豐年 12月號/2017 第67卷 12期：食安當前 農產加工大進擊 (電子雜誌)
作者：
豐年社
出版日期：2017-12-15
出版社：
財團法人豐年社
安全加工延續農產價值隨著國人對食品安全日益重視，傳統農產加工應如何賦予新觀念，兼顧衛生安全，並獲取更好的利潤？須注意的環節，遠比想像的多。例如，傳統酸菜製作，雲林、嘉義地區採行一層鹽、一層菜，壓實以排 ...
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豐年 10月號/2020 第70卷 10期：初級加工新制上路 開創農產加工新紀元 (電子雜誌)
作者：
豐年社
出版日期：2020-10-15
出版社：
財團法人豐年社
農產新豐味Agri Nova薑荷花 >薑荷花新色登場高雄1 號－粉鑽．高雄2 號－胭脂 6豐話題Agri Topic休閒
農業
>肺炎疫情依舊 絕地求生的旅遊業疫情下的休閒農業競爭力 8封面故事Cove ...
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豐年 5月號/2019 第69卷 05期：地方創生 發動區域資本往下扎根 (電子雜誌)
作者：
豐年社
出版日期：2019-05-15
出版社：
財團法人豐年社
地方創生發動區域資本往下扎根根據中華民國國家發展委員會原先推測，2022年臺灣人口到達高峰後，總人口數開始下降，但此趨勢有可能提早至2019年發生，且面對城鄉之間急遽的人口移動，如何均衡城鄉發展便成了 ...
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豐年 5月號/2021 第71卷 05期：竹夢臺灣 (電子雜誌)
作者：
豐年社
出版日期：2021-05-15
出版社：
財團法人豐年社
竹夢臺灣再創下一個綠金盛世臺灣竹類資源豐富，遍地竹林曾是臺灣的經濟命脈，不僅應用於民眾的日常起居，也涵養出深厚的竹文化。因應全球開拓竹材應用風潮，近年合理經營國內竹林資源的呼聲漸興，在陽光與涼風穿透竹 ...
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豐年 1-2月合刊號/2017 第67卷 01.02期：他們，擊發臺灣農業力。2016年度34強農業好手 (電子雜誌)
作者：
豐年社
出版日期：2017-01-18
出版社：
財團法人豐年社
他們，擊發臺灣
農業
力。 他們勤奮學習農業新知識、以經驗提煉，結合學術與實務鑽研創新，得出自有的一套心法、技術，推動農業改革，走出自己的一條路；他們承接前人與恩師的腳步，再造新農思維，推出自有品牌，建立 ...
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豐年 1月號/2018 第68卷 01期：臺灣農業．未來轉捩 (電子雜誌)
作者：
豐年社
出版日期：2018-01-15
出版社：
財團法人豐年社
關鍵2025 臺灣
農業
・未來轉捩日本《地方消滅》一書描述日本國內人口集中三大都市圈，其他地區高齡化與少子化加劇，農業區挑戰尤其嚴峻。臺灣「地方消滅」速度也緊追日本。國家發展委員會推估，2025年臺灣人 ...
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豐年 7月號/2023 第73卷 7期：新農業部署 (電子雜誌)
作者：
豐年社
出版日期：2023-07-15
出版社：
財團法人豐年社
新
農業
部署 臺灣永續Ready Go1988年520農民運動前，《豐年》38卷9期的意見專欄內刊載了農民的吶喊聲，當期臺灣省政府農林廳廳長余玉賢以專文《開創更活的農業》，期勉農場經營者。35年後農民運 ...
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豐年 12月號/2018 第68卷 12期：教育嫁接產業 預約未來農業人才 (電子雜誌)
作者：
豐年社
出版日期：2018-12-15
出版社：
財團法人豐年社
教育嫁接產業預約未來
農業
人才臺灣農業近年面臨缺工、勞動力老化問題，想為農業注入新血，農業教育勢必轉型，應朝向實務操作累積經驗、加強跨領域學習、組織產學媒合管道，以提升學生從農意願。2019年即將上路的 ...
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豐年 9月號/2016 第66卷 17.18期：農業，究竟如何飛凌機 (電子雜誌)
作者：
豐年社
出版日期：2016-09-15
出版社：
財團法人豐年社
飛凌機，乘載著人們的夢想，凌空飛翔，展現未來與希望。而亟需轉型的
農業
，如何向上提升，超越自己，甚至迎向國際呢？〈農業，究竟如何飛凌機〉報導的是無人飛機在農業上的運用；但想訴說的是現代科技與新思想必須被 ...
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豐年 10月號/2017 第67卷 10期：正視農業職災 建構從農職安 (電子雜誌)
作者：
豐年社
出版日期：2017-10-15
出版社：
財團法人豐年社
正視
農業
職災建構從農職安職業病≠老人病 直擊農村現場傷病風險職災勞動保障制度 不應排除農民圖解務農常見傷病部位與預防守則每當食品安全恐慌蔓延時，另一端在田間現場生產農作物的農民，其健康與農業作業場所安 ...
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豐年 4月號/2019 第69卷 04期：農業廢棄物轉型 循環經濟跨域效應 (電子雜誌)
作者：
豐年社
出版日期：2019-04-15
出版社：
財團法人豐年社
農業
廢棄物轉型 循環經濟跨域效應根據行政院環境保護署2017年《事業廢棄物申報量統計報告》顯示，臺灣申報事業廢棄物約1,937萬公噸，其中約1.58％為農業、屠宰業。同年，臺灣廚餘總量高達551,33 ...
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豐年 7月號/2020 第70卷 07期：農業機械的新時代任務 (電子雜誌)
作者：
豐年社
出版日期：2020-07-15
出版社：
財團法人豐年社
農業
機械的新時代任務優化農業勞動條件 緩解農村缺工問題「農業缺工」並不是臺灣獨有現象，隨著產業結構轉型，以及少子化、都市化的推波助瀾，農村人口外移、農業勞動力短缺及高齡化，已是全球農業生產共同面臨的難 ...
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豐年 1月號/2019 第69卷 01期：前進有機農業3.0 永續發展必要指標 (電子雜誌)
作者：
豐年社
出版日期：2019-01-15
出版社：
財團法人豐年社
前進有機
農業
3.0永續發展必要指標《有機農業促進法》預計於2019年5月30日正式實施，友善環境耕作納入輔導範圍，並調整鄰田汙染罰則、保障租期等規範，以期順利進階有機農業3.0。有機農產加工品相關法規 ...
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豐年 4月號/2017 第67卷 04期：再譜福爾摩沙之美 生態．農業交響曲 (電子雜誌)
作者：
豐年社
出版日期：2017-04-15
出版社：
財團法人豐年社
再譜福爾摩沙之美
農業
是臺灣引以為傲的產業，過去我們利用各種技術增加耕作的頻率與收穫的數量，但偏離自然規律後，也相對增加了承擔的風險。然而近年來，變異的極端氣候，提升了風災、寒害等風險值，每逢天災就造成 ...
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豐年 4月號/2022 第72卷 4期：CO2 農業淨零 碳金時代來臨 (電子雜誌)
作者：
豐年社
出版日期：2022-04-15
出版社：
財團法人豐年社
農業
淨零 碳金時代來臨2021年4月22日世界地球日，蔡英文總統宣示「2050年淨零轉型」是全世界的目標，也是臺灣的國家目標，在極端氣候變成「新常態」之前，製造、運輸、住宅，以及農業部門，都必須提出系 ...
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