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農業

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中國太平要義：中國農業政治

作者：程兆熊
出版日期：2023-07-07
出版社：華夏出版有限公司
本書是從

農業

上談政治，而其根源，則是在從性情上談農業，因此拙著《中國農業與農民之文化的省察》一書，以及其他有關農業與庭園花木之作，原思總名為「中國農書」者，也是很可以合起來一看的。從性情上談農業，已有 ...

稻作革命SRI

作者：Norman Uphoff、張煜權、山路永司
出版日期：2017-02-01
出版社：SRI 保育型

農業

環境學會
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勇闖國際間的

農業

新技術強化稻作栽培體系SRI首次中文完整介紹。世界上有越來越多的人(至少一千萬)知道什麼是稻作強化栽培體系SRI。相對於綠色革命的高投入高產出，SRI透過水、土壤及作物的合理利用，以友 ...

腳踏食地的智慧‧給青年農夫的信：如何打造自然健康的飲食，重建我們的農業與未來

作者：石倉食物

農業

中心
出版日期：2018-11-13
出版社：聯經出版事業股份有限公司
知名作家芭芭拉．金索芙（Barbara Kingsolver）和麥可．波蘭（Michael Pollan）提醒我們：回歸大自然，一場最新的

農業

革命正橫掃全球！現在正是我們最需要農夫的時刻！36位專業人 ...

巷仔口的農藝復興！：社區協力農業，開創以農為本的美好生活

作者：蔡培慧、台灣農村陣線、香港社區夥伴等
出版日期：2015-07-11
出版社：果力文化
社區協力

農業

建立小而美、在地的食物夥伴關係解決食安問題，打造健康的食物生態系讓我們每日的餐桌更美味也更永續！★第一本全面涵蓋台灣、香港中國案例的飲食新生活革命之書★提供讀者取得安全食物的行動指南★建立 ...

江湖在哪裡?台灣農業觀察－印刻文學163

作者：吳音寧
出版日期：2007-08-01
出版社：INK印刻出版公司
詩人吳晟之女、報導文學作家吳音寧，用詩歌般的文字、故事的語言，寫下台灣在戰後五十年的變遷與農民的困境，為這塊土地留下一幅最懇切真摯的描摹。「歷史，輕輕踩過農人集體灣駝的背，像踏過稻浪和水面，在其上簽訂 ...

西風的話：一個農業尖兵的沈思筆記

作者：林錦洪
出版日期：2007-03-01
出版社：INK印刻出版公司
◎本書為國內唯一一本以農漁會為發行對象的專業雜誌──《農訓雜誌》廣獲好評及熱烈迴響的專欄「西風的話」之集結。本書作者林錦洪博士乃農會界耆老，身歷

農業

轉型、見證農會半世紀興衰，處事看似舉重若輕，實則思緒 ...

尋找台灣味：東南亞X台灣兩地的農業記事

作者：地理角團隊
出版日期：2020-05-06
出版社：左岸文化
台灣在哪裡？不在島內的純正台灣味，而在與世界的連結上。這不是一本講述台灣之光、正宗在地食材的飲食書。作者們透過九個與

農業

相關的故事，想要揭示更複雜、歧義，卻真正運作的如實世界。透過田野調查，作者展現風 ...

二代牽手，回家：休閒農業走過20年，承傳兩代的20篇生命故事

作者：陳志東 / 著、陳志東、蕭孟曲 / 攝影
出版日期：2018-01-10
出版社：飛鳥季社
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》這本書對有志在台灣從事休閒

農業

的人來說，是一本最有血有肉的真實教材。》這本書告訴你經營一家農場得先排練多少場內心戲，才有可能含淚豐收果實。》這本書是向台灣休閒農業發展二十年來，在這個領域努力不懈的人 ...

人造恐慌 擊破謠言和謬誤，告訴你真實的「基改食品」與「有機農業」！

作者：J.M.穆萊特
出版日期：2017-01-11
出版社：方舟文化
美食新聞、烹飪節目、健康論壇24小時播不停食安風暴一波接一波，我們吃進肚子裡的食物如同毒物一般恐怖？食品工業的進步是文明的突破還是惡夢？添加物、加工品、基改食物暗藏的風險，荼毒了健康？縮短了夀命？對於 ...

如果可以這樣做農民：耕地的人，另一種生活想像

作者：綠妖
出版日期：2017-06-01
出版社：圓神出版社有限公司
農村是都市的前世人際疏離、食安議題、生態保育、文化再造……幾乎所有現代人的問題，都需要回頭往農民、

農業

、農村裡尋找。當務農成為一種生活方式跟著大自然的生產節奏，帶你看見那些在土地上耕作、和時代巨輪搏鬥 ...

藏種於民：全球保種時代來臨！一顆種子，對抗極端氣候、基改風險，打造我們的永續餐桌

作者：果力文化╱主編 浩然基金會╱合作 林樂昕等／著
出版日期：2016-04-03
出版社：果力文化
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全球保種時代來臨！面對氣候變遷、糧食安全、基改風險一顆種子，改變你我餐桌風景——藏種於民——找回古傳種子、培育地方品種，復興傳統蔬菜成為全球

農業

、飲食趨勢最新亮點！本書直擊全球、台灣保種現場守護你我碗 ...

世界農業遺產：傳承給下個世代的美好農業風景

作者：世界

農業

遺產BOOK編輯製作委員會
出版日期：2018-12-05
出版社：新自然主義
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看日本如何以世界

農業

遺產系統保護里山里海世界重要農業文化遺產系統GIAHS（Globally Important Agricultural Heritage Systems）是聯合國農糧組織（FAO） ...

2025 農業關鍵字

作者：大泉一貫、本間正義、森川博之、山下一仁、八田達夫、青山浩子
出版日期：2019-06-24
出版社：財團法人豐年社
‧一群關心日本

農業

學者，針對日本農業經過多年現地採訪所發表的論文集結。是關切農業發展的第一手資料。‧臺灣的主客觀因素都與日本相仿，近年來一樣也受到人口萎縮與國際自由貿易的衝擊，臺灣農業與日本一樣仍有機 ...

改造傳統農業

作者：希歐多爾‧威廉‧舒爾茨
出版日期：2018-09-28
出版社：五南圖書出版股份有限公司

農業

問題是發展經濟學的主要議題之一。農業能不能成為開發中國家經濟增長的源泉，應該如何改造開發中國家的傳統農業，一直是經濟學家們爭論和研究的中心問題。關於開發中國家農業問題的著作可謂汗牛充棟。然而，美國 ...

農業經濟學

作者：張德粹
出版日期：1966-07-01
出版社：N/A
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