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美食考──歐洲飲食文化地圖
豐年 3月號/2019 第69卷 03期：食農教育再翻轉 以農業回應時代內涵 (電子雜誌)
作者：
豐年社
出版日期：2019-03-15
出版社：
財團法人豐年社
食農教育再翻轉，以農業回應時代內涵日常飲食從何而來？輕易分辨各種農業物產意義何在？透過食農教育與體驗，除了讓參與者了解每項食物選擇與環境之間的關聯，也是藉由自身行動的改變，親身實踐環境資源永續經營。臺 ...
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