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李寧

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甜與權力：糖──改變世界體系運轉的關鍵樞紐【飲食人類學之父西敏司畢生壓卷之作】

作者：西敏司
出版日期：2022-08-03
出版社：大牌出版
一杯英式下午茶中的一小匙糖，是奴役勞工的帝國擴張標誌；更是資本主義全球化的推手，恆久改變了你我所處世界的政經發展。蔗糖如何改寫世界權力版圖，推動資本主義全球化？ ★一部探索「糖」對人類文明影響的不朽傑 ...

異地安身：台灣的東南亞田野故事

作者：高雅寧、許容慈、徐俊文、宮相芳、黃素娥、譚氏桃、李盈萱
出版日期：2023-07-05
出版社：左岸文化
他們有人離鄉來台灣念書、與家人團聚，或是在台灣建立新的家庭；有的則是遠赴異地追訪移民的來處。這是一本在台灣寫下的東南亞故事。踏進一間街角常見的家庭理髮店，你有留意過那位手執剪刀的女性來自何處嗎？她們為 ...
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