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和菓子

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和菓子聖經：極美、好吃，超過1600張精析圖解，職人技藝完全掌握 (二手書)

作者：吳蕙菁
出版日期：2017-10-04
出版社：日日幸福事業有限公司
二手書交易資訊
日常的美好體驗人文風情與歲時細膩景致就從一顆

和菓子

開始……和菓子之所以動人，是因為它就發生在我們生活的周遭，如果您願意靜下心來感受四季的變化，看看天空的雲朵路邊的野花，聽聽午后的蟲鳴鳥叫，聞聞雨後綠草 ...

和菓子絕美圖鑑：歲時物語‧生活節慶‧文化解謎，350+日本尋味事典

作者：青木直己
出版日期：2023-02-11
出版社：創意市集
不只是甜點！認識

和菓子

，深入日本極致美學與四季風雅旬味，感受一期一會的細膩用心和典故。在3月女兒節品嚐草餅或雛霰、在5月端午節品味柏餅或粽子、在櫻花季有象徵櫻花或櫻葉的櫻餅、到了秋天則輪到紅葉造型的菓 ...

MARUGO教你作職人的手揉黏土和菓子

作者：丸子
出版日期：2019-02-13
出版社：Elegant-Boutique新手作
甜在心‧剛剛好×精緻可愛！將捨不得吃下肚的美麗

和菓子

作成一個個袖珍可愛的黏土作品，完美滿足視覺派甜點控的收藏欲＆手作癮。＊濃縮黏土職人反覆實驗後的系統作法，全圖解式步驟教學，塑型＆質感呈現一試就成功！ ...

Japanology‧日本學：和菓子 WAGASHI

作者：藪光生
出版日期：2015-12-25
出版社：台灣角川股份有限公司
【Japanology 日本學】 日本文化　見、知、學──見─全彩經典圖錄　知─深入淺出解說　學─徹底感受日本文化獨有魅力讓你宛如坐擁行動日本文化博物館，體驗躍然紙上的和風滋味──沁涼滑溜、色彩繽紛的 ...

和菓子聖經：極美、好吃，超過1600張精析圖解，職人技藝完全掌握

作者：吳蕙菁
出版日期：2017-10-04
出版社：日日幸福事業有限公司
日常的美好體驗人文風情與歲時細膩景致就從一顆

和菓子

開始……和菓子之所以動人，是因為它就發生在我們生活的周遭，如果您願意靜下心來感受四季的變化，看看天空的雲朵路邊的野花，聽聽午后的蟲鳴鳥叫，聞聞雨後綠草 ...

「岬屋」店主親傳 歲時和菓子基礎技法：老店職人的34 款經典和菓子，輕鬆享受在家自製和菓子的樂趣！ (二手書)

作者：渡邊好樹
出版日期：2018-05-09
出版社：瑞昇文化
二手書交易資訊
想要在家自製

和菓子

，卻覺得好難、學不來？先別氣餒！上菓子名店「岬屋」的店主這就要來幫助各位夢想成真……帶您品味雅致意趣、享受四時美麗風情早期在日本，只要一提到「甜點」，最先浮上腦海的就是和菓子。其典雅 ...

期待您大駕光臨 老街和菓子店 栗丸堂（5）

作者：似鳥 航一
出版日期：2018-03-08
出版社：台灣角川股份有限公司
★在日本，系列銷量累計已突破37萬冊，並改編為漫畫作品。★夏季薰風吹過淺草老街，美味

和菓子

牽起人與人的緣分。歡笑或淚水，都是通往幸福未來的門扉──★《期待您大駕光臨 老街和菓子店 栗丸堂》精彩完結篇！ ...

和菓子絕美圖鑑：歲時物語‧生活節慶‧文化解謎，350+日本尋味事典 (二手書)

作者：青木直己
出版日期：2023-02-11
出版社：創意市集
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不只是甜點！認識

和菓子

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和菓子‧四時物語：跟著日式甜點職人，領略春夏秋冬幸福滋味 (二手書)

作者：渡部弘樹、傅君竹
出版日期：2021-06-01
出版社：食為天文創有限公司
二手書交易資訊
揉合了四季五感的

和菓子

，展現春櫻、夏豔、秋楓、冬雪之美，以及女兒節、盂蘭盆節等日本節慶的精髓。和菓子職人邀請你，一同品味58種帶給人們幸福滋味的日式手作甜點本書介紹58種融合「春、夏、秋、冬」以及日本 ...

萬年不敗！1個模型就能做『無敵美味棒蛋糕』從起司蛋糕、蜂蜜蛋糕到水羊羹，洋菓子、和菓子的完美配方

作者：加藤里名
出版日期：2022-01-10
出版社：出版菊
如果只能買一本，就是這一本！15款45道，橫跨洋菓子 →

和菓子

，永遠吃不膩的完美配方！不同尺寸模型的材料比例、攪拌次數與時間換算對照表，保證無疑惑、不失敗！★ 五大必Buy特色 ★∥大幅步驟圖ste ...

和日本文豪一起喝咖啡：癮咖啡、閒喫茶、嘗菓子，還有聊些往事…… (二手書)

作者：寺田寅彦、萩原朔太郎、古川綠波、木下杢太郎、吉井勇、三好達治、織田作之助、九鬼周造、高村光太郎、岡本加乃子、蘭郁二郎、坂口安吾、竹久夢二、小川未明
出版日期：2018-06-08
出版社：四塊玉文創
二手書交易資訊
在咖啡的苦澀和回甘滋味中和十四位文豪尋味舊時光的種種相遇在咖啡尚未成為顯學之前和洋要素融合成日式新風景每一杯都盛載著每個永遠在整個城市都是咖啡館，喝咖啡既便利又日常的今天，可曾想過，數十年甚至是百年前 ...

和日本文豪一起喝咖啡：癮咖啡、閒喫茶、嘗菓子，還有聊些往事……

作者：寺田寅彦、萩原朔太郎、古川綠波、木下杢太郎、吉井勇、三好達治、織田作之助、九鬼周造、高村光太郎、岡本加乃子、蘭郁二郎、坂口安吾、竹久夢二、小川未明
出版日期：2018-06-08
出版社：四塊玉文創
在咖啡的苦澀和回甘滋味中和十四位文豪尋味舊時光的種種相遇在咖啡尚未成為顯學之前和洋要素融合成日式新風景每一杯都盛載著每個永遠在整個城市都是咖啡館，喝咖啡既便利又日常的今天，可曾想過，數十年甚至是百年前 ...

實用日本料理百科：圖解和食精髓，囊括日式料理文化、食材、工具、 器皿、醬汁、烹飪技巧與150道經典菜餚，只要 一本在手，你也可以變達人。 (二手書)

作者：洛兒．琪耶
出版日期：2016-09-07
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
二手書交易資訊
～趣談日本料理文化小事典，認識日本特有的美食精神～超詳細示範解說，輕鬆掌握精髓和作法，烹飪新手也能成為日本料理家！本書作者洛兒．琪耶是日法混血兒，兒時在東京長大，因為對日本料理情有獨鍾，移居法國之後仍 ...

SO SWEET！和菓子的東京甜點私旅行：和菓子嚴選33家東京必吃必買甜點！特別收錄東京車站伴手禮採買攻略！ (二手書)

作者：

和菓子

出版日期：2014-03-17
出版社：平裝本出版有限公司
二手書交易資訊
10萬臉書粉絲齊聲大喊：好想吃～

和菓子

嚴選33家東京必吃必買甜點！特別收錄：東京車站伴手禮採買攻略＋超人氣薯條零食超級比一比！親子部落客Choyce、日本旅遊作家hinac、日本旅遊作家 Milly、 ...

我愛和菓子 (二手書)

作者：山崎彩
出版日期：2010-10-27
出版社：台灣東販股份有限公司
二手書交易資訊
連初學者都可以輕易做出的超可愛

和菓子

外皮Q彈有勁、內餡酸酸甜甜的草莓大福；流露四季風情、色彩繽紛的金糖丸子；晶瑩剔透、沁涼滑溜的錦玉……各式各樣造型精緻小巧的和菓子，不只滿足我們的口腹之慾，更讓視覺 ...
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