媽媽上班的時候失智失語讀冊選讀成為企劃人東立新番孤獨死女人節哈佛媽媽巴奈回家BL我們的勞力事這輩子賺多少才夠布蘭登山德森零內耗溝通

和の菓子

出版日期:2003-10-08
出版社:N/A
各季各月どんな菓子があるか。11月から始まる茶の暦に従い、新年、新春にちなんだ菓子、雛菓子や桜にちなんだ華やかな菓子、夏の涼しげな菓子など、美しい写真と解説を添えて紹介する。英文併記。【「TRC MA ...

事典和菓子の世界

出版日期:2006-02-01
出版社:N/A

和菓子

に関する言葉の定義というより、事柄について解説する「事典」であり、奥深い和菓子の世界に親しむガイドブック。名称編、モチーフ編、素材・用語編の3部構成。オールカラーの写真やイラストも満載。【「TR ...

和菓子 (プロ調理の基本 完全イラスト)

出版日期:2001-04-01
出版社:N/A
〔1995年刊の改訂〕【「TRC MARC」の商品解説】. ...

はじめよう!「お菓子」の店 和菓子・洋菓子、個人経営から多店舗展開まで、これ1冊で繁盛店! (DO BOOKS)

出版日期:2008-07-01
出版社:N/A
お菓子屋さんは毎日のおやつから地域の行事まで、「思い出をいろどる」ハッピーな仕事。出店場所、集客方法、店内のレイアウト、接客ポイントなど、繁盛するお菓子の店作りの方法を具体的に紹介。【「TRC MAR ...

和菓子入門 (Best cooking)

出版日期:1992-11-01
出版社:N/A
〔「私の

和菓子

」(1987年刊)の改題改装〕【「TRC MARC」の商品解説】. ...


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