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「岬屋」店主親傳 歲時和菓子基礎技法:老店職人的34 款經典和菓子,輕鬆享受在家自製和菓子的樂趣! (二手書)

作者:

渡邊好樹

出版日期:2018-05-09
出版社:瑞昇文化
二手書交易資訊
想要在家自製和菓子,卻覺得好難、學不來?先別氣餒!上菓子名店「岬屋」的店主這就要來幫助各位夢想成真……帶您品味雅致意趣、享受四時美麗風情早期在日本,只要一提到「甜點」,最先浮上腦海的就是和菓子。其典雅 ...

「岬屋」店主親傳 歲時和菓子基礎技法:老店職人的34 款經典和菓子,輕鬆享受在家自製和菓子的樂趣!

作者:

渡邊好樹

出版日期:2018-05-09
出版社:瑞昇文化
想要在家自製和菓子,卻覺得好難、學不來?先別氣餒!上菓子名店「岬屋」的店主這就要來幫助各位夢想成真……帶您品味雅致意趣、享受四時美麗風情早期在日本,只要一提到「甜點」,最先浮上腦海的就是和菓子。其典雅 ...


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