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酒

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酒在醉前：向上流必備酒寶 (二手書)

作者：劉偉民
出版日期：2015-08-21
出版社：青森文化
二手書交易資訊
「紅

酒

配紅肉，白酒配白肉」是鐵則？近年威士忌身價水漲船高，躍升酒界新寵，原因何在？Grand Cru到底是酒款？是酒莊？還是葡萄園？你知道著名學府跟大企業是怎樣挑選人才的嗎？他們邀請應徴者遊船或出席午 ...

癮型人的調酒世界 (二手書)

作者：癮型人
出版日期：2018-03-10
出版社：麥浩斯
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這是一本還沒有出版，就已吸引千萬人氣的精彩調

酒

書！作者「癮型人」沉「醉」調酒世界十餘年將有趣、有用的調酒知識（垃圾話？）系統化統整於此書敬邀您一起開啟充滿樂趣的調酒（or酗酒）人生！「這是一本調酒工具 ...

日本酒的趣味研究社：酒香四溢雜學65講 (二手書)

作者：上杉孝久
出版日期：2015-06-07
出版社：麥浩斯
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最早的日本

酒

是從口中製造出來的？有種黴菌竟然可以造酒？喝酒，竟是要拉進人類與神明之間的距離？歡迎加入日本酒的趣味研究社，65個趣味雜學，以酒會史，一同解開日本酒的奧祕。 65個趣味雜學，探究日本酒的 ...

世界氣泡酒指南：齊藤研一品飲生涯精選氣泡酒232款 (二手書)

作者：齊藤研一
出版日期：2014-01-19
出版社：積木
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「魅惑人心的金黃色光芒，與彷彿輕拂臉頰般細緻滑順的氣泡，加上集清爽與醇厚風味於一身，剛柔並濟的完美協調感，讓我由衷認為，氣泡

酒

的魔力無可取代。」──齊藤研一價格太貴、酒標看不懂、開瓶後不容易一次喝完… ...

漫畫威士忌入門 (二手書)

作者：古谷三敏
出版日期：2007-02-01
出版社：積木
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◆「漫畫品

酒

入門系列」第三部，姐妹作為：《漫畫啤酒入門》、《漫畫葡萄酒入門》！威士忌紅透半邊天，你卻有「不得其門而入」的感慨？ 這本由日本著名漫畫家古谷三敏所著的《漫畫威士忌入門》，以輕鬆活潑的圖像為 ...

世界上最簡單的選酒法：一書讀懂葡萄酒、日本酒、雞尾酒！72個一看就會的入門必備常識 (二手書)

作者：山口直樹
出版日期：2017-05-31
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
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＼專為愛喝又不想記的

酒

鬼量身打造／選酒一點也不難！只要抓住關鍵，就能用最簡單的方式好好喝杯酒！年份？產地？品種？酒造？風味？只想喝杯酒，一定要這麼累嗎？身兼侍酒師、日本酒酒匠、酒保、酒館老闆的作者，用 ...

仟元內值得喝的葡萄酒 2016 (二手書)

作者：浪子

酒

歌
出版日期：2015-11-20
出版社：威智創意行銷有限公司
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想認識葡萄

酒

的人，要瞭解品種。想學習葡萄酒的人，要知道品種。想用葡萄酒「呼悠」人的，更需要認識品種。喝葡萄酒喝了快20 年，常常被問到，酒要如何挑？什麼是好酒？什麼樣的酒好喝？好喝的酒一定貴嗎？其實這 ...

仟元內值得喝的葡萄酒2017 (二手書)

作者：浪子

酒

歌
出版日期：2017-02-09
出版社：威智創意行銷有限公司
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連續多年，喝了上千瓶的

酒

，都是為了要完成一個想法，那想法就是希望酒友們，能藉由這本書，在這眾多的葡萄酒中，找出自己喜歡喝的葡萄酒酒。所以連續三年，出版了2015，2016，2017，三個版本的「仟元內 ...

醉人植物博覽會：香蕉、椰棗、蘆薈、番紅花……如何成為製酒原料，釀造啜飲歷史（暢銷回歸版） (二手書)

作者：艾米．史都華
出版日期：2022-01-28
出版社：臺灣商務印書館股份有限公司
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★亞馬遜網路書店分類排行榜第一名、讀者四顆半星評價。★2014年國際烹飪專業協會（IACP）評審選書。★2014年北加州書籍獎。★收錄超過50種調

酒

酒譜。★附有上百幅植物插畫。每一杯酒都來自一株植物。 ...

世界酒莊巡禮：精選100支美好年代葡萄酒，獨家品酒筆記與推薦中華料理搭配 (二手書)

作者：黃煇宏
出版日期：2023-11-14
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
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由法國香檳騎士黃煇宏老師領軍，精挑細選的百款佳釀配上中華美饌，都濃縮於這本《世界

酒

莊巡禮》！喝酒、品酒，就真的懂酒嗎？美酒的世界是如此神祕且迷人，新手往往不得其門而入，一旦了解越多，越會發覺一瓶酒的深 ...

從科學的角度玩調酒：雞尾酒瘋狂實驗室 (二手書)

作者：戴夫．阿諾德
出版日期：2019-05-04
出版社：麥浩斯
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亞馬遜書店雞尾

酒

書籍排行第4名平均4.5顆星評價有史以來最科學的調酒工具手冊創造更美觀的、精進的雞尾酒革命在戴夫．阿諾德（Dave Arnold）的世界裡，冰塊的形狀，蘋果中的糖和酸，以及一瓶香檳中的 ...

葡萄酒品飲教科書：特別附錄「侍酒師、葡萄酒顧問和葡萄酒專家資格檢定測驗攻略技巧」 (二手書)

作者：久保將
出版日期：2016-02-02
出版社：三悅文化
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對初學葡萄

酒

或是曾經在品嘗葡萄酒路上碰到挫折，這次絕對讓您立即上手、重拾信心、掌握訣竅！日本亞馬遜五顆星大推薦★★★★★隨著生活的進步、大環境的變遷，人們在追求物質生活的同時，也會開始尋求精神層面的享 ...

世界啤酒品飲大全：原料‧製程‧文化‧品飲，經典啤酒500選 (二手書)

作者：王鵬
出版日期：2015-06-10
出版社：寫樂文化有限公司
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國際評審／

酒

類專家　王 鵬　重磅新作第一本全方位介紹啤酒「品飲與文化」的專書100種類型、500選酒款啤酒釀造史源遠流長，是歷史比黃帝大戰蚩尤還古老的工藝，是可以品嘗的歷史，是充滿創意的鮮飲美味 ...

秒懂葡萄酒圖解書：當法國葡萄酒學者碰上瘋狂插畫家，解答你對葡萄酒的100個疑問 (二手書)

作者：芬妮．達荷斯克
出版日期：2017-11-03
出版社：山岳文化
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法國葡萄

酒

權威出版社HACHETTE出品，讀者★★★★★推薦！完全圖像化，最精彩、正統也最美麗的視覺系葡萄酒百科，一本就夠！鉅細靡遺解答你對葡萄酒的所有疑問！用最少的文字、最有趣的插畫讓你秒懂最多的葡 ...

Cheers！葡萄酒，你喝對了嗎？：63個初學者最想問的葡萄酒常識！ (二手書)

作者：李庭侖
出版日期：2014-11-07
出版社：瑞麗美人
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《時髦女性的社交品

酒

入門》修訂版當身邊的朋友上餐廳時都會說：「來一杯House Wine！」每年11月，話題少不了：「薄酒萊又到囉…」葡萄酒已經深入我們生活圈的同時…沒喝過葡萄酒的你、正在喝葡萄酒的你 ...
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