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食力專題報導 第24期：黑金詐欺 咖啡豆混充騙局 (電子雜誌)

作者：厚策思維有限公司
出版日期：2019-10-17
出版社：厚策思維有限公司
在2019年6月歐洲發現9起阿拉比卡

豆

產品摻混事件後，《食力》 發起台灣第一次咖啡豆調查，竟發現「西雅圖極品咖啡」不是採用100%阿拉比卡豆，但卻以此宣稱、欺騙消費者！. ...

food NEXT食力 12月號/2019 第17期：飲食創新A-Z 25個引領食代的創新法則 (電子雜誌)

作者：厚策思維有限公司
出版日期：2019-12-09
出版社：厚策思維有限公司
兄弟爬山各自努力只能各立山頭，打群架發揮綜效才能走得更快！此次專題以雙主題呈現，產業創新帶你向前大步走、黑金詐欺案例帶你看見潛藏新危機。為了讓台灣飲食產業更健全，誠實業者的努力能被看見，且讓我們共同面 ...

food NEXT食力 3月號/2020 第18期：可可，台灣農業的一場豪賭 (電子雜誌)

作者：厚策思維有限公司
出版日期：2020-03-06
出版社：厚策思維有限公司
2019年11月19日，台灣巧克力在世界巧克力大賽中，拿下10面金牌、31面銀牌以及9面銅牌共50面獎牌，橫掃整個賽場，讓台灣精品巧克力的實力徹底被全球看見，因此媒體鋪天蓋地的對台灣可可的種植實力以及 ...

食力專題報導 第51期：飲食業者漲價的藝術、漲價時機獨家分析 (電子雜誌)

作者：厚策思維有限公司
出版日期：2021-12-08
出版社：厚策思維有限公司
從王品集團率先喊漲吹起漲價號角，麥當勞、肯德基、瓦城泰統等餐飲集團也陸續跟進，漲價「食」代正式宣告來臨，身為消費者的我們，該怎麼在這波浪潮中生存?讓《食力》帶你剖析「漲價的藝術」、漲價時機，揭露你所不 ...
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