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周振文

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樂活學導論：健康與永續的生活型態 (二手書)

作者：王琮賢、何振盛、汪雅婷、周鴻騰、林香君、張美櫻、許嘉殷、黃孔良、黃文聰、葉明勳
出版日期：2017-09-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
以往有關樂活一詞的中文書籍，多是翻譯日本、歐美等國之著作，或是報導國內外樂活生活實踐的案例彙編。本書是第一本以華人世界的學術觀點，配合國內情境，邀約樂活產業相關學者，共同進行有系統論述的創新著作，也是 ...

蔬果切雕技法與盤飾（第六版） (二手書)

作者：

周振文

出版日期：2017-08-20
出版社：新文京開發出版股份有限公司
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作者周師傅設計的蔬果切雕盤飾，兼顧餐飲實用性與藝術性，在書中打破菜系的隔閡，將不同的主題分類呈現。書中除了基本的蔬果切雕技法與盤飾外，也包含了線條美感的排盤訓練，以及花式綜合水果盤，並將中式排盤、西式 ...

蔬果切雕技法 (二手書)

作者：

周振文

出版日期：2007-08-01
出版社：新文京開發出版股份有限公司
二手書交易資訊
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兩岸關係的機遇與挑戰（初版） (二手書)

作者：蘇起、洪奇昌、張國城、林文程、王振寰、范世平、趙建民、董立文、林正義、黃奎博、童振源、陳陸輝、周應龍、張榮恭、高輝、郭正亮、羅致政
出版日期：2013-09-12
出版社：五南圖書出版股份有限公司
二手書交易資訊
兩岸關係發展史無前例、錯綜複雜、瞬時萬變、虛實交錯，充滿各種機遇與挑戰。如何精準掌握兩岸關係發展的現況與趨勢，既牽涉到兩岸的和平與發展，也牽涉到亞太地區的穩定繁榮與戰略布局。本書匯聚藍綠兩大陣營具有國 ...
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