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名廚出任務！翻轉餐桌的飲食革命：傑米．奧利佛飲食基金會，教你打造美味餐桌、親子廚房、學校菜園 (二手書)

作者：傑米．奧利佛飲食基金會╱授權合作郭又甄、張簡如閔、蔡奕屏╱採訪果力文化╱主編

出版日期：2015-05-16

出版社：果力文化

二手書交易資訊

★獨家收錄：Jamie Oliver 校園蔬果卡教材 ★特別調查：台灣飲食革命宣言【本書特色】★Jamie Oliver 為7-14歲孩子精心設計的動手做食譜，孩子學做菜一次就上手！★Jamie Ol ...

名廚出任務！翻轉餐桌的飲食革命：傑米．奧利佛飲食基金會，教你打造美味餐桌、親子廚房、學校菜園

作者：傑米．奧利佛飲食基金會╱授權合作郭又甄、張簡如閔、蔡奕屏╱採訪果力文化╱主編

出版日期：2015-05-16

出版社：果力文化

二手書徵求

food NEXT食力 6月號/2025 第39期：8場創新實踐正改寫食育劇本 (電子雜誌)

作者：食力編輯室

出版日期：2025-06-20

出版社：厚策思維有限公司

8場創新實踐正改寫食育劇本2024年下半年，22縣市政府的地方版5年食農教育推動計畫已全部核定通過。台灣的食農教育從立法、政策發布到地方計畫逐步核定，雖然行政骨架已然成形，但真正考驗的是如何在5年期推 ...

食力專題報導第88期：灃食SUPER校廚見學之旅日本食育的疫後新變革 (電子雜誌)

作者：食力編輯室

出版日期：2025-04-01

出版社：厚策思維有限公司

灃食SUPER校廚見學之旅日本食育的疫後新變革長年推動校園午餐美味革新的灃食公益飲食文化教育基金會帶著第二屆「灃食SUPER校廚大賽」得獎隊伍前往日本北海道東神樂町進行食育交流。到底疫情後的日本食育 ...

食力專題報導第10期：翻轉餐盤的人生學 (電子雜誌)

作者：食力編輯群

出版日期：2018-10-13

出版社：厚策思維有限公司

飲食教育

和校園午餐是近年台灣社會熱烈討論的議題，但兩者該如何結合？如何讓校園午餐這一餐，改變孩子未來每一餐？《食力》本次專題從「教育、美感、美味、實踐、溝通」5個know how來切入思考，從翻轉餐盤 ...

食力專題報導第95期：從縱谷到太平洋，挖掘花蓮在地風土 (電子雜誌)

作者：食力編輯室

出版日期：2025-06-09

出版社：厚策思維有限公司

從縱谷到太平洋，挖掘花蓮在地風土位在台灣東部的花蓮不只是有著好山好水，在豐富自然資源的條件下，不止是全台最大有機種植面積的縣市，也孕育出獨特多樣的風土面貌，無論是天然蜂蜜、黃金蜆、文旦或土肉桂，甚至是 ...

食力專題報導第94期：食在有幫助 USR在嘉義 (電子雜誌)

作者：食力編輯室

出版日期：2025-05-27

出版社：厚策思維有限公司

食在有幫助 USR在嘉義嘉義縣除了知名的火雞⾁飯與鳳梨，由於⽵林密佈，有多種⽵⼦及⽵筍種類，曾經是⽵業產量相當豐盛的農業⼤縣。但因超⾼齡化所形成的⼈⼝結構，急需社區再造，在嘉義各所⼤學的USR（⼤學社 ...

食力專題報導第77期：從教育扎根到環境永續花蓮如何玩食農？ (電子雜誌)

作者：食力編輯室

出版日期：2024-07-03

出版社：厚策思維有限公司

從教育扎根到環境永續花蓮如何玩食農？《食農教育法》通過滿一週年時，有機耕作面積全國第一的花蓮縣，於2023年5月27日至5月30日連續第二年舉辦「2023花蓮食農博覽會」展現食農教育推廣成果。到底食 ...

food NEXT食力 6月號/2022 第27期：你的舌頭也被韓化了嗎？ (電子雜誌)

作者：食力編輯群

出版日期：2022-06-01

出版社：厚策思維有限公司

【深度拆解】韓國如何傾全國之力讓韓食從庶民食物躍升潮流美食？【調查分析】韓流帶動韓食侵台，台灣人最愛吃的韓式料理是什麼？【獨家專訪】兩班家、豆府、起家雞等6大品牌如何打造韓料王國？【數據解析】在台韓式 ...

小小廚房酷食育：孩子的第一堂食育課，在遊戲中認識食物，動手做料理，玩出健康力！ (二手書)

作者：Mini Cook食育生活工作室

出版日期：2015-05-30

出版社：果力文化

二手書交易資訊

愛做菜的孩子，一生懂得照顧自己。懂得選擇好食物的孩子，就能擁有健康的未來！作家／番紅花、蔡慶玉天才領袖教育中心執行長／王宏哲專文推薦王艾莉（設計師）、任建誠（紙風車劇團團長）、吳美貌（台灣原味 ...

小小廚房酷食育：孩子的第一堂食育課，在遊戲中認識食物，動手做料理，玩出健康力！

作者：Mini Cook食育生活工作室

出版日期：2015-05-30

出版社：果力文化

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食力專題報導第91期：2024食育力城市大調查 22縣市的食育力充值了嗎？ (電子雜誌)

作者：食力編輯室

出版日期：2025-04-24

出版社：厚策思維有限公司

2024食育力城市大調查22縣市的食育力充值了嗎?2022年《食農教育法》通過立法，2023年3月農業部已公布「第一期食農教育推動計畫（民國112～116年）」，22縣市推動食育的腳步有因此更加快嗎？ ...

食力專題報導第90期：USR食在有幫助大學社會責任系列台南篇 (電子雜誌)

作者：食力編輯室

出版日期：2025-04-14

出版社：厚策思維有限公司

USR食在有幫助大學社會責任系列台南篇台南縣市自2010年合併至今已有12年，在農委會推動新農業政策之間，台南市政府曾以「新農業、新農村、新農人」為農業發展政策，提升地方特色農產價值與地方經濟發展 ...

明日的餐桌【暢銷增修版】：愛食物、零浪費，生態綠創辦人帶你走訪世界食物革命運動現場，用吃守護地球，打造綠色食物生態系 (二手書)

作者：余宛如

出版日期：2020-06-10

出版社：果力文化

二手書交易資訊

愛食物、零浪費、護地球，我們可以讓「吃」成為一種正面行動，共同修補、建構永續的綠色食物生態系。生態綠創辦人余宛如親身走訪全球食物革命運動現場，以食物為里程，寫就了這本餐桌版的Lonely Planet ...

明日的餐桌【暢銷增修版】：愛食物、零浪費，生態綠創辦人帶你走訪世界食物革命運動現場，用吃守護地球，打造綠色食物生態系

作者：余宛如

出版日期：2020-06-10

出版社：果力文化

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