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蛋糕

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超喜歡起司蛋糕！　新裝版 (電子書)

作者：主婦之友社編／指導：石澤清美
出版日期：2013-12-20
出版社：華雲數位股份有限公司
本書詳盡解說起司

蛋糕

的三種基本款（烤起司蛋糕、輕起司蛋糕、重起司蛋糕），也一併介紹各種變化形與醬汁。僅是重起司蛋糕，除基本作法外還介紹各種淋醬與裝飾方法，讓變化達到13種之多，讓你馬上就能變成起司蛋糕 ...

無蛋、無牛奶、無砂糖的燒菓子 (電子書)

作者：藤井惠
出版日期：2013-12-20
出版社：華雲數位股份有限公司
想做

蛋糕

卻怕胖，會過敏，沒做過蛋糕……為這樣的人推薦，不含蛋、牛奶、砂糖，運用蜂蜜或楓糖、蘋果汁等自然甘甜的素材製作的燒菓子。育有二女的人氣料理家藤井惠，為了讓孩子們能與過敏體質的朋友享用一樣的甜點所 ...

不含小麥粉的新食感　「米麩」燒菓子 (電子書)

作者：石橋佳緒理
出版日期：2013-12-20
出版社：華雲數位股份有限公司
從餅乾、比司吉、瑪德蕾

蛋糕

、費南雪蛋糕，到格子鬆餅、甜甜圈與泡芙等30餘種燒菓子全都介紹給你！不使用小麥粉，使用100%米麩的食譜，能讓餅乾更酥脆、蛋糕更綿軟！溶於口中的溫潤口感，給你至今從未嘗過的極 ...

黏土偶像岡田瞳的迷你模型巴黎甜點 (電子書)

作者：岡田瞳
出版日期：2013-12-20
出版社：華雲數位股份有限公司
人氣的馬卡龍跟千層派、常見的泡芙全都是法國誕生！本書教你用黏土製作這些捨不得吃愛不釋手的

蛋糕

與燒菓子。作者雖已經出版過數本書，但這還是第一次以大人女性為對象！用自己的手做出像是在巴黎的甜點沙龍會看到的 ...

奶油霜抹面蛋糕：蛋糕設計師的裝飾美學！發想╳配色╳造型，從初階到進階的抹面創意＆技巧圖解

作者：艾霖
出版日期：2020-12-30
出版社：台灣廣廈
★第一本「

蛋糕

抹面」主題專書★蛋糕設計師獨創的裝飾手法，首度公開！用一種奶油霜，變化出17款風格抹面訂單屢屢爆滿、媒體紛紛報導的「奶油霜抹面蛋糕」，是從平面設計轉戰烘焙界的「味蕾尖兒工作室 Betwe ...

我真的好想吃蛋糕 (電子書)

作者：賽門．菲利浦(Simon Philip)
出版日期：2021-12-07
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
什麼味道這麼香？甜甜的，還有濃濃的巧克力味。是

蛋糕

！我好想吃！可是媽媽留了紙條叫我千萬不能偷吃......我能忍住不吃嗎？怎麼辦，我真的真的真的好想吃那個蛋糕啊！#對抗誘惑 #勇於認錯 #彌補錯誤有一 ...

沒禮貌的蛋糕 (電子書)

作者：若波特．沃特金斯(Rowboat Watkins)
出版日期：2017-03-01
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
★ 2016 美國以撒‧傑克‧濟慈獎 Ezra Jack Keats Book Award☆新插畫家獎☆☆馬偕兒童醫院 主治醫師 黃瑽寧☆☆兒童文學工作者 李貞慧☆☆林希陶臨床心理師☆★☆☆各界專家一 ...

台南神祕小舖 (電子書)

作者：行遍天下記者群
出版日期：2018-12-27
出版社：宏碩文化事業股份有限公司
在台南穿街走巷總有驚喜！興起一股，鑽入古都發掘森林系植物餐廳風潮，雨林裡的東南亞料理 、綠茵中品法式點心，或是循著食物香氣，與客家創意早餐、正妹果汁攤等一群熱血年輕人打造的小小攤車不期而遇。. ...

旅讀 12月號/2023 第142期：兩岸故宮100宮略 (電子雜誌)

出版日期：2023-12-01
出版社：英屬維京群島商澤宇文化有限公司台灣分公司
《旅讀》No142｜2023年12月號兩岸故宮100宮略北京、臺北、嘉義、香港，四座城市裡的故宮各有特色，表述著中華文化的不同思考面向，就像四條不同的遊戲任務線，全數破關，方能窺其全豹。跟著本刊解鎖兩 ...

我不是普通的棉花糖 (電子書)

作者：若波特．沃特金斯(Rowboat Watkins)
出版日期：2020-04-15
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
忠於自己，我們每個人都可以卓越非凡！大多數的棉花糖出生在棉花糖家庭，與棉花糖朋友一起玩耍，去上棉花糖學校。大多數的棉花糖在睡覺前都會讀書，然後入睡。這本書是在講這些普通的棉花糖的嗎？不！那是因為作家若 ...

與眾不同的美人魚 (電子書)

作者：若波特．沃特金斯(Rowboat Watkins)
出版日期：2020-08-19
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
梅寶是與眾不同的美人魚，她與眾不同的地方，不是她有鬍子……因為她的爸爸、媽媽、姊姊和剛出生的弟弟都有鬍子。她與眾不同的地方是……她沒有鬍子！#一本與眾不同的特別之書#自信 #友誼梅寶全家都有鬍子，所以 ...

行遍天下 4月號/2018 第309期：微型咖啡館 (電子雜誌)

作者：行遍天下記者群
出版日期：2018-04-03
出版社：宏碩文化事業股份有限公司
【封面故事】好愛 微型咖啡館PART1 微型咖啡家的一天PART2 達人眼裡的咖啡館風潮PART3 微型咖啡館正行. ...

Life Plus 熟年誌 2014年5月號 第26期 (電子雜誌)

作者：Life Plus 熟年誌
出版日期：2014-05-05
出版社：泰電電業股份有限公司
熟年專題：婆婆媽媽站出來｜熟女當家　用愛堅持做對的事在專屬婆婆媽媽的母親節裡，本期特別採訪三位堅韌的熟年女性，她們分別在不同的領域默默耕耘，用愛堅持做對的事：洪箱，原本只是單純的農家婦人，因為對土地的 ...
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