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臺灣摩登咖啡屋:日治臺灣飲食消費文化考

作者:文可璽
出版日期:2014-06-18
出版社:前衛出版社
重返臺灣摩登時代•看見上一世紀「カフェー」──

咖啡

屋&喫茶店臺灣摩登時代最風靡的物語第一個種植咖啡的家族、第一家在臺灣專賣咖啡豆的商店、第一家吃西餐喝咖啡的歐風料理屋、第一間打出「力フェー」名號的咖啡 ...


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