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李婉萍

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島嶼食紀[3本不分售/盒裝]

作者：宋思明、柯永輝、

李婉萍

出版日期：2023-05-01
出版社：農業部農村發展及水土保持署
台灣農村文化的底藴豐富多元，除了傳統技藝、建築外，還有在地飲食，那一桌「家常菜」不只是家的味道，更藴含了一方水土、節氣和產業變化，牽繫了我們與土地的集體記憶，不過在社會變遷中，這種集體記憶正面臨急速流 ...
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