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台灣小吃

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排序方式

最靡台灣小吃撲克牌(新版) 【MIIN GIFT】

出版日期：2023-05-20
出版社：最靡國際視覺整合有限公司
內用外帶皆可的小吃撲克牌，精選52樣台灣道地小吃，讓你一手掌握「王牌首選」、「湯濃味鮮」、「隨手小吃」、「清涼退火」4大贏家好牌！除了挑戰「吃到飽十點半」成為小吃大胃王，並激盪出全新夜市玩法，來場小吃 ...

台灣小吃行腳 (二手書)

作者：舒國治
出版日期：2014-08-04
出版社：皇冠文化出版有限公司
二手書交易資訊
小吃，其實是台灣最美的風景！ ◎遠見雜誌、台灣高鐵月刊TLife專欄結集！60週年紀念出版小吃的藝術，在於尋覓（一個鎮市的佳店究竟藏在哪個區塊？），在於觀人（這個老闆如何打理食物、何以店堂比較精神）， ...

無國界創意小吃學堂：台灣小吃2.0進化版，將60道國民美食精緻化，創業圓夢、宴客野餐、在家吃都OK！ (二手書)

作者：林勃攸/璞真奕睿（攝影）
出版日期：2017-11-05
出版社：三悅文化
二手書交易資訊
勃攸老師開課了！滿懷推廣

台灣小吃

的熱忱，為您端出進化版的創意小吃！不論是外觀或用料，小吃有了驚豔的變化，唯一不變的就是一樣好吃，一樣讓人回味無窮！★飲食作家趙敏夙好評推薦！小吃，一直是台灣向世界推動觀 ...

呷小吃，知台味：101道台灣小吃，讓你知道在地古早味背後的故事 (二手書)

作者：沈慈雅
出版日期：2023-10-12
出版社：晨星
二手書交易資訊
美食偵探作者X吃貨編輯共同聯手，精選101道台味，讓你知道經典

台灣小吃

背後的故事！・來看看自己品嚐過與沒品嚐過的小吃有多少台灣小吃百百種，越道地就越經典，精選101道物超所值的正港美味，由北到南，來看 ...

呷小吃，知台味：101道台灣小吃，讓你知道在地古早味背後的故事

作者：沈慈雅
出版日期：2023-10-12
出版社：晨星
美食偵探作者X吃貨編輯共同聯手，精選101道台味，讓你知道經典

台灣小吃

背後的故事！・來看看自己品嚐過與沒品嚐過的小吃有多少台灣小吃百百種，越道地就越經典，精選101道物超所值的正港美味，由北到南，來看 ...

一碗肉臊飯：台灣小吃裡的肉臊學問與時代記憶 (二手書)

作者：黃婉玲
出版日期：2019-03-18
出版社：出色文化事業出版社
二手書交易資訊
台灣第一本深談肉臊的專書！透過小吃裡的肉臊學問，重現台灣早期的飲食光景，深入闡述每一種肉臊的製作精髓以及做法撇步。＊理解肉臊之於

台灣小吃

的重要。＊重新闡明台灣小吃的真實樣貌。＊剖析當代台灣飲食謬誤的真 ...

尚好呷台灣小吃︰國寶級專家親授最道地的美味，在家輕鬆學╳創業致富配方╳品味文化典故

作者：劉妙華
出版日期：2025-05-27
出版社：蔚藍文化出版股份有限公司
【本書大綱特色】國寶名師劉妙華帶你走進一甲子的匠心廚房，重拾巷弄裡的美好味道與時光！內容包含：品味文化故事、精選特色小吃、自製高湯醬料小菜、詳實圖文對照、學會刀工火候油溫、數字化配方表、新手下廚不用怕 ...

【圖解實用No.1】料理名師的台灣小吃教科書100道精心鑽研的私房配方 (二手書)

作者：林美慧
出版日期：2017-09-15
出版社：邦聯文化事業有限公司
二手書交易資訊
＜本書特色＞★第1本「圖解」小吃教科書‧全書由人氣烹飪名師指點，針對重點拍攝詳細步驟圖，圖上標示最佳狀態及作法，讓讀者看圖片可一目瞭然。‧書中作法特針對關鍵祕訣提點，並畫上重點，清楚掌握成功關鍵。‧肉 ...

優游台灣吃透透：美味夜市小吃 (電子書)

作者：聯合報系
出版日期：2010-10-29
出版社：udn讀書吧
台灣有多樣化的美食或令人懷念的小吃，吸引老饕們大快朵頤！ 而台灣的夜市更象徵台灣在地文化，在夜市裡吃的玩的應有盡有！ 本書帶領大家走訪台灣最知名的夜市，一探美味小吃，讓人食指大動。. ...

逛市場、呷小吃：滷肉飯、湖州粽、黑白切，品味老臺北人的庶民美食與文化縮影 (二手書)

作者：香老闆
出版日期：2022-01-13
出版社：商周出版
二手書交易資訊
最在地的美味記憶，最有溫度的城市故事體現城市的歷史文化縮影，收錄戀戀難忘的庶民美食★ 精選14座臺北市特色老市場、64家必吃名單，探訪行家隱藏版銅板美食★ 最便利的大眾交通工具代步，按捷運路線規畫吃貨 ...

味道福爾摩莎：焦桐精選高雄小吃地圖 (二手書)

作者：焦桐
出版日期：2016-01-18
出版社：二魚文化事業有限公司
二手書交易資訊
吃一頓就會變好友的海產店在哪？眷村特產哪裡買？名聞國際的臭豆腐在高雄有什麼變化？彈珠汽水、枝仔冰等等童年味道，也都在高雄？人稱「飲食文學教父」的焦桐，以人類學做田野的態度訪查小吃二十年，寫成《味道福爾 ...

台灣小吃終極圖解版 (二手書)

作者：黃景龍、李家成
出版日期：2017-10-25
出版社：邦聯文化事業有限公司
二手書交易資訊
本書特色◎ 電視名師傳授正港台灣味小吃小吃一直是食譜書市場非常受歡迎的題材，這本由知名媒體名師黃景龍師傅搭配業者小吃達人李家成，兩人以實務與教學經驗分享所推出的小吃食譜，之前出版已締造亮眼的銷售成績， ...

台灣小吃 (二手書)

作者：李梅仙
出版日期：2000-11-15
出版社：躍昇文化事業有限公司
二手書交易資訊
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台灣小吃 (二手書)

作者：林淑蓮
出版日期：2000-03-31
出版社：N/A
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舌尖上的台灣小吃 (二手書)

作者：林二少
出版日期：2013-10-25
出版社：台北三聯書店
二手書交易資訊
李冰冰最愛

台灣小吃

，她說：台灣就像是個婉約浪漫的情人，充滿了誘惑！台灣真是個文化島，連普通小吃也這麼精緻、有文化！ 台灣小吃乃集庶民文化之大成，豐富而多元。隨著人民生活的富裕及生活品質的提升，在目前更 ...
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