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台灣小吃輕鬆上手:高成功率配方,一次學會大廚美味技法!

出版日期:2022-04-28
出版社:橘子
大廚傳授特色小吃X精準配方,居家烹調So Easy重溫道地好滋味!精選最受歡迎的台灣小吃,高湯沾醬、麵飯羹湯、點心冰品,標示製作份量X圖解食材處理X烹調重點提示,新手也能輕鬆下廚!〔必學必點特色小吃〕 ...

萬年不敗台灣小吃!商業級配方大公開:人氣名師以多年教學經驗、關鍵提點,傳授就是吃不停的道地熱門小吃!自煮美味無負擔,開店接單也沒問題

出版日期:2023-09-20
人氣名師以多年教學經驗,傳授「商業級配方」烹調祕訣,還原最受歡迎的美味台灣小吃!自煮解饞無負擔,開店接單也可以~「台灣小吃」是國際旅客來台必吃的美食,是國人旅居海外想念的家鄉味,更是大家最愛不釋口的在 ...

優游台灣吃透透:美味夜市小吃 (電子書)

作者:聯合報系
出版日期:2010-10-29
出版社:udn讀書吧
台灣有多樣化的美食或令人懷念的小吃,吸引老饕們大快朵頤! 而台灣的夜市更象徵台灣在地文化,在夜市裡吃的玩的應有盡有! 本書帶領大家走訪台灣最知名的夜市,一探美味小吃,讓人食指大動。. ...

優游台灣吃透透:美味夜市小吃 (電子書)

作者:聯合報系
出版日期:2010-10-29
出版社:udn讀書吧
台灣有多樣化的美食或令人懷念的小吃,吸引老饕們大快朵頤! 而台灣的夜市更象徵台灣在地文化,在夜市裡吃的玩的應有盡有! 本書帶領大家走訪台灣最知名的夜市,一探美味小吃,讓人食指大動。. ...

美味台灣小吃 (二手書)

作者:林欣蕾
出版日期:1997-06-01
出版社:N/A
二手書交易資訊
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美味台灣菜:138道傳統美味與流行創業小吃 (二手書)

出版日期:2018-07-12
出版社:橘子
二手書交易資訊
一次收集79道傳統名菜X 59種台灣小吃開店創業、在家品味不可缺少的美食寶典大師級的饗宴,台菜、小吃的經典之作傅培梅、程安琪、陳盈舟三位老師傳承復古好味道細心講解獨家好吃秘方讓您做出道地台灣美味本書特 ...

美味台灣菜:138道傳統美味與流行創業小吃

出版日期:2018-07-12
出版社:橘子
一次收集79道傳統名菜X 59種台灣小吃開店創業、在家品味不可缺少的美食寶典大師級的饗宴,台菜、小吃的經典之作傅培梅、程安琪、陳盈舟三位老師傳承復古好味道細心講解獨家好吃秘方讓您做出道地台灣美味本書特 ...

大廚教你做台灣小吃:101道全台經典特色美食,在家複製美味上桌!

出版日期:2018-02-07
超人氣台灣小吃一網打盡,從南到北、從東到西,收錄各式麵飯、羹湯、鹹點、冰品、飲料、甜食。品項琳瑯滿目,包含宜蘭卜肉、淡水阿給、彰化肉圓、擔仔麵、滷肉飯、白糖粿、地瓜球、大腸包小腸、蚵嗲、潤餅捲、排骨酥 ...

台灣美味小吃

作者:楊淑燕
出版日期:2009-10-20
出版社:上優文化
台灣流行小吃包括筍干爌肉飯、什錦飯糰、魚翅羹、豬腳麵線、碳烤臭豆腐、豆乳雞、煙燻滷味…,道道都令人垂涎欲滴,而且花費不到百元就能吃得肚皮圓滾、口齒留香,讓我們隨著街頭巷弄中飄散的香氣,親自動手做出「小 ...

美味台灣小吃

作者:林欣蕾
出版日期:1997-06-01
出版社:N/A
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台灣美味料理小吃特選350品完全手冊

出版日期:2017-07-13
非嚐不可!台灣在地美食小吃事典一個國家的歷史和文化,可以從飲食看出些許端倪,而由多民族構成的台灣,料理也相對更加豐富。台灣人常說「早起的鳥兒有蟲吃」,這可不是無中生有,而是因為台灣早餐十分多元,從中式 ...

印花樂「美味台灣」餐墊/小吃/乳酪黃

出版日期:2013-05-01
對外國人而言,提到「台灣」會想起什麼呢?美食應該是自然而然會浮現的印象吧;平價又有特色的小吃、香甜的水果、人手一杯的飲料、甚至是充滿懷舊感的台灣兒童零嘴,這些都被我們畫成餐墊上的插畫,伴隨大家享用一頓 ...

夜市美味小吃

作者:楊淑燕
出版日期:2013-08-09
出版社:三藝文化
細細品味台灣小吃,帶著味蕾去旅遊,要一技在手,烹調出台灣小吃、台南小吃、廟口小吃,翻開本書學習,就能讓廚房飄出香氣,全家人歡欣飽享口福。 以廚藝投入小吃行業,迎接小本生意賺大錢的成功事業,願讀者就從 ...

台灣美味小吃 (二手書)

作者:連愛卿
出版日期:2004-01-30
出版社:N/A
二手書交易資訊
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美味台灣小吃 (二手書)

作者:蘇明煌
出版社:長圓圖書
二手書交易資訊
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