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餐桌上的日本史(全新插畫版)(三版) (電子書)

作者:宮崎正勝
出版日期:2018-10-11

餐桌上

趣讀日本歷史!透過壽司、蕎麥麵、味噌湯和壽喜燒…重新認識傲視亞洲的全球第三大經濟體以世界的歷史變動為主軸,說明日本的飲食文化是如何經過重組與演變屬於古代時尚食品的丸子、大佛與蠶豆之間,竟有出人意 ...

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出版日期:2018-10-11

餐桌上

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