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餐桌上的中藥:當歸

作者:文迪
出版日期:2011-01-01
明代《本草正》將當歸奉為「血中之聖藥」,對其評價尤高。本書介紹了當歸的特殊有效成份及其保健功能——補血活血、調經止痛、生肌健骨、潤腸通便,可用於血虛萎黃、心悸暈眩、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便 ...

餐桌上的中藥:紅棗

作者:文迪
出版日期:2011-01-01
紅棗含有豐富的營養成分,是價廉物美的養生保健佳品,素有「天然維他命丸」的稱號。本書概括介紹了紅棗的保健功效:能促進人體細胞的新陳代謝,增強肌力、消除疲勞,也可以擴張血管,增加心肌的收縮力,改善心肌營養 ...

餐桌上的中藥:冬蟲夏草

作者:歐靖彤
出版日期:2011-01-01
冬蟲夏草與鹿茸、人參同被譽為中國三大名貴滋補中藥,有「百藥之王」的美稱,益腎壯陽,補肺平喘,止血化痰。本書概括介紹了冬蟲夏草適用於腎虛腰痛、陽痿遺精、肺虛或肺腎兩虛之久咳虛喘、勞嗽痰血;痛後虛不復、自 ...

最好的藥在餐桌上(老中醫幫你開菜單)

作者:陳詠德
出版日期:2012-09-12
出版社:宇河文化
治病的良藥,不在病房,在廚房;獨特的療法,不開處方,開菜單。從醫四十餘載的旅日中醫名家為你揭開中醫養生、治病最神奇的一面——食到病除! 如果你身心健康,透過本書可以知道如何吃才能永遠不得病。如果你處於 ...

16種中藥吃出健康好身體:《餐桌上的中藥》精選集

作者:張群湘
出版日期:2015-12-25
是佳藥,也是佳餚!★ 16種美味又養生的「平民國藥」★ 320款家庭食用方法★ 中醫博士的專業點評、用法詳解藥食同源,是中醫的基礎理論之一。很多人在煲湯或做菜時,會拿藥材入膳,但卻不知道具體藥材的功效 ...


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