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新‧料理仙姬(9)
作者:
菊地正太
出版日期:2015-11-18
出版社:
台灣東販股份有限公司
這次,一升庵的會計・江崎好夫(綽號・固力果)正緊張焦慮不已。因為不會做菜的他,遠遠地落在有計畫去實行自家旅館繼承資格的妹妹好子身後好大一截。為了顛覆既有事實、逆境而上,他決定拔出〝傳家之寶〞──阿仙小 ...
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新‧料理仙姬(6)
作者:
菊地正太
出版日期:2013-09-27
出版社:
台灣東販股份有限公司
阿仙小姐的關東煮指南!!!固力果大學時的學長‧岡本太一當上新企畫小組的組長,帶著部下光顧一升庵,開起就任慶祝會。在那裡,阿仙將關東煮的訣竅傳授給岡本,岡本便迫不及待地召集部下,舉辦關東煮大會,怎知大 ...
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瑠璃與料理的國王(8)
作者:
菊地正太
出版日期:2022-10-26
出版社:
台灣東販股份有限公司
敘述「瑠璃色食堂」第二代主人・花畑瑠璃展現華麗的料理技巧魅惑人們的味蕾,並以一般大眾都會進去用餐的餐廳,來展現美食的魅力無邊、無所不在,只要用心做料理,即使是價格平民的餐廳也能吃到美食!!. ...
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琉璃與料理的國王(13完)
作者:
菊地正太
出版日期:2023-08-31
出版社:
台灣東販股份有限公司
食堂美食漫畫終於步入完結篇!!兩人是勁敵嗎?音羽女子大學•杉並校的花畑瑠璃。如各位所知是「瑠璃色食堂」的第二代。同樣的,音羽女子大學•橫濱校的簗場香子。是橫濱元町50年,日本料理「簗場」的第三代。似乎 ...
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新‧料理仙姬(8)
作者:
菊地正太
出版日期:2015-07-18
出版社:
台灣東販股份有限公司
蔬菜雕刻技能大賽的全國冠軍&新潟首屈一指的老店──鍋元的前料理長,也是築地吉村的下任料理長杉浦公太,因為店面要重新裝潢的關係,在多達一個月的空窗期間,他自願去老鋪一升庵接受磨練。秉持著「不在東京闖出名 ...
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Artiste -料理藝術之路-(3)
作者:
さもえど太郎
出版日期:2020-03-23
出版社:
台灣東販股份有限公司
在梅格雷主廚的指名下,吉路貝成了副料理長。立場一下子變成得主導廚房大小事務的他,發現每位部下都是特立獨行的料理人──……商品特色功夫一流、氣魄三流。軟弱料理人的成長記!!. ...
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Artiste -料理藝術之路-(2)
作者:
さもえど太郎
出版日期:2020-01-30
出版社:
台灣東販股份有限公司
Artiste【法語】:[名]藝術家;[形]藝術家的、藝術性的。被發掘出身為料理人的優異才能後,吉路貝輾轉進入知名主廚梅格雷的新店任職。就算在陌生環境內為人際關係困擾,軟弱青年仍開始朝一流主廚之路邁出 ...
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Artiste -料理藝術之路-(1)
作者:
さもえど太郎
出版日期:2019-04-19
出版社:
台灣東販股份有限公司
吉路貝是一名在巴黎餐館工作的青年。原為料理人的他,因某件工作糾紛而被降級成打雜員工,在每天只能清洗髒碗盤的日子裡,由於遇見了隨興的新進洗碗工‧馬可,使他的世界逐漸開始改變。功夫一流、氣魄三流。軟弱料理 ...
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瑠璃與料理的國王(4)
作者:
菊地正太
出版日期:2018-11-19
出版社:
台灣東販股份有限公司
敘述「瑠璃色食堂」第二代主人・花畑瑠璃展現華麗的料理技巧魅惑人們的味蕾,並以一般大眾都會進去用餐的餐廳,來展現美食的魅力無邊、無所不在,只要用心做料理,即使是價格平民的餐廳也能吃到美食!!「料理仙姬」 ...
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瑠璃與料理的國王(5)
作者:
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出版日期:2022-01-26
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瑠璃與料理的國王(9)
作者:
菊地正太
出版日期:2023-01-31
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大觀品嚐。為了調查〝現今〞咖哩的樣貌,大觀來到瑠璃色食堂拜訪,而瑠璃端出來的竟是乾式咖哩!!容器、旨趣,還有味道。瑠璃暗置的驚喜,大觀將如何評價呢──!?還有大觀所思考的〝咖哩盤〞究竟是!?商品特色敘 ...
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瑠璃與料理的國王(10)
作者:
菊地正太
出版日期:2023-02-23
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罪惡感零的悶絕拉麵,你有吃過嗎?巷弄飄出來讓人心動的濃厚系拉麵,口感清爽、直截了當,卻又誠意十足的拉麵,從日常菜單到紀念日都交給我是也!還有,瑠璃的媽媽終於初登場!!!包裹著謎樣的頭巾……她究竟在哪裡 ...
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琉璃與料理的國王(12)
作者:
菊地正太
出版日期:2023-07-26
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在家煎的最強餃子!!!安東茜,參戰。音羽出版〝男之食彩〞編輯部的春天特別企畫。毛遂自薦的是丸太的前輩,安東茜。賭上意念與矜持,開始最強的餃子採訪!?第12集也準備了絕品料理是也!登場人物簡介花畑瑠璃瑠 ...
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琉璃與料理的國王(11)
作者:
菊地正太
出版日期:2023-06-28
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SUSHI…?UNAGI…?Not…這才是日本家常料理中的正宗!!!「煎餅」菊池正太最新作!露西from USA!!───那接下來,我想吃大家平常吃的普通的日本家庭料理♡有朋自遠方來,這時候正是呈上美 ...
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妖怪旅館營業中(七):決戰前夕的必勝料理
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出版日期:2018-10-25
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