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金

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中華趣味飲食-(圖文本珍藏版)

作者：

金

躍軍
出版日期：2008-08-01
出版社：

金

城出版社
中華飲食文化源遠流長，古住今來，飲食文化發展的每一步都彰顯出華夏子孫的智慧與勤勞。闡釋與宣揚博大精深的民族飲食文化，是一種榮耀，更是一種責任。讓更多的讀者瞭解中華飲食文化，這就是本書的期望與目標。 ...

文人品豆腐

作者：

金

實秋
出版日期：2007-11-01
出版社：上海遠東出版社
本書是我國第一本有關豆腐的散文集，收錄了梁實秋、汪曾祺、王蒙、秦牧、林海音等文壇大家品味豆腐小吃的美文。紙上筆下，洋溢著溫馨的親情和鄉戀；字裡行間，閃爍著雋永的睿智和詩思。讀後能勾起您對逝水年華的緬懷 ...

不織布美味小鋪

作者：陳春

金

. 編著
出版日期：2010-06-01
出版社：河南科學技術出版社
本書除了與實物等大的豪華食物作品之外，也製作了一些小型的作品，並在創作過程中採用簡單且統一的技法，只要稍加學習，掌握一種技巧後就可以在1～2小時內完成作品，提供給初學者或學校老師推廣教學之用。　　隨著 ...
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