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偉大的甜點課程:超過500道必學法式經典甜品與80個大師傳授技法 (二手書)

出版日期:2017-08-09
二手書交易資訊
讓夢幻的巴黎宮殿甜點,再也不是遙遠的距離!法國天才甜點師—艾迪‧班加南的500道不藏私甜點! ◆大師一步步教你:掌握簡單的食譜,並精進你在更精緻、複雜甜點的技法。◆超過500道經典法式甜點:聖多諾黑、 ...

鄉間小路 第47卷 8月號/2021:台味吃甜甜 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2021-08-01
臺灣是個「有點甜」的島嶼,不僅是茶飲甜品的糖量幾分甜,許多心思與情意也都透過甜來傳遞──阿嬤慢工炊蒸紅龜粿,為神明獻上虔敬的心意;課後點心車輪餅,一枚銅板就能換得飽滿的快樂,這些生活的甜蜜一點一滴滲入 ...

偉大的甜點課程:超過500道必學法式經典甜品與80個大師傳授技法

出版日期:2017-08-09
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