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東京自由之丘Mont St. Clair的甜點典藏食譜 (二手書)

作者:辻口博啓
出版日期:2016-10-11
出版社:良品文化
二手書交易資訊
細心地調整挑選食材+持續地研究修正配方輕盈甜點的祕密{ 榮獲巴黎2013 SALON DU CHOCOLAT最高榮譽5 星賞}明星主廚──辻口博啓 親授M o n t S t . C l a i r讓 ...

東京製果學校精選基礎甜點:一流甜點師必學的128個技巧與訣竅,587張步驟圖解,創校60年教材大公開! (二手書)

出版日期:2016-06-29
出版社:出版菊
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創校60年,東京製菓學校唯一著作!專業講師陣容、詳盡易懂的步驟指導解說一流甜點師必備的技巧與訣竅就算從來沒有做過的甜點的人,也能按圖索驥做出美味的甜點創校60年東京製菓學校的教材大公開!這本書,是以創 ...

可愛的東京甜點 (二手書)

出版日期:2010-08-19
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看到可愛的東西,就怦然心動只要有美味甜點,就感覺幸福得心滿意足這樣的巴黎男孩與巴黎女孩介紹我們在東京街頭發現的可口蛋糕、甜點帶你/妳認識御用蛋糕點心達人師傅讓深諳好滋味的糕點發源地的巴黎人讚不絕口地東 ...

可愛的東京甜點 (二手書贈品)

出版日期:2010-08-19
二手書贈品
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到東京,記得吃甜點 (二手書)

作者:YOYO
出版日期:2004-01-06
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明星主廚魅力難擋!甜點是日本現在最熱門的行業!拜『料理鐵人』、『電視冠軍』所賜,許多拿過國際獎章、留法歸國的年輕主廚都成為家喻戶曉的明星,就讓 yoyo 帶你拜訪名廚的超人氣甜點餐廳,這下味蕾想不忙碌 ...

到東京,記得吃甜點 (二手書贈品)

作者:YOYO
出版日期:2004-01-06
二手書贈品
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東京23區甜點大搜查 (二手書)

作者:高橋美起
出版日期:2013-05-05
出版社:馬可孛羅
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造訪東京在地好店!(散步順便買好禮)必吃不可、非買不可的當地極品甜點,送禮自用兩相宜親自造訪!親口品嚐!親筆描繪!日本插畫家高橋美起的最新力作,

東京甜點

的圖文導覽。為你帶來東京23區、94家名店的熱門 ...

100家東京甜點店朝聖之旅:漫遊東京的甜點地圖 (二手書)

作者:Daruma
出版日期:2015-08-12
出版社:四塊玉文創
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「去東京,不吃甜點就太可惜了!」★精選100間甜點店的代表性甜點:羅列店裡最具代表性、最想推薦給讀者的甜點!★各種類型的甜點店:日式╳洋風、經典╳新潮,大街小巷裡的店鋪一網打盡!★甜點種類多樣化:和菓 ...

東京甜點大探險:我與35家東京人最愛甜點的任性故事 (二手書)

作者:CHRISTINA
出版日期:2011-11-18
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東京甜滋味提到東京的吃,一般人多會想到壽司、拉麵……,但別忘了,東京還有種最吸引人的美食,那就是甜點!東京的甜點,堪稱世界級的菓子職人們互相切磋,創作外表細緻,同時口味獨特的作品,呈現最在地的豐富變化 ...

東京甜點班長 好評店家大搜查 (二手書)

作者:甜點班長
出版日期:2013-10-20
出版社:流行風
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最MAN的東京男子v.s.最Sweet的

東京甜點

,不容錯過的10大經典甜品,連男人都愛吃!草莓蛋糕、巧克力蛋糕、泡芙、冰淇淋,精緻可愛的甜點充斥日本街頭,您一定吃過書中的10樣甜品,卻一定沒吃過其中最 ...

東京甜點班長 好評店家大搜查 (二手書贈品)

作者:甜點班長
出版日期:2013-10-20
出版社:流行風
二手書贈品
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美味無負擔!東京手作養生甜點66款 (二手書)

作者:深澤曉子
出版日期:2015-11-26
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甜點可以和養生劃上等號嗎?要怎麼吃才能兼顧美味與健康呢?日本知名養生餐廳將為您呈現66道,兼顧美味、健康、療癒……的超級甜點!本書是由東京吉祥寺的養生餐廳「base café」的甜點主廚所撰寫的甜點食 ...

東京好好吃:尋找一百分的幸福甜點! (二手書)

作者:朱虎珍
出版日期:2013-10-01
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想到濃郁厚實的生起司蛋糕的時候……想要享受華麗咖啡廳氣氛的時候……別懷疑!東京就是甜點女孩的終極朝聖之地!跟甜點師傅一起探訪東京最美味、具特色的甜點店家‧實現女孩們的SWEET夢幻:* 不知不覺在口耳 ...

東京人氣教室的甜點配方:蜜桃菓子

出版日期:2024-06-01
這是一本享受時令桃子的甜點食譜書。桃子宛如嬰兒臉頰般,圓滾滾的形狀。從米白色逐漸轉變成深粉紅色的美麗色彩漸層。每一口都洋溢著果汁的水潤感,以及雅緻纖細的甜美香氣與滋味。邀請開設料理及甜點教室的藤沢和今 ...

東京人氣教室的甜點配方:柑橘菓子

出版日期:2024-12-10
琳瑯滿目、種類豐富的柑橘,是歸類在芸香科柑橘屬的水果的統稱,包括檸檬、萊姆、蜜柑、金柑、柳橙、文旦、葡萄柚等,還有數量繁多的各地雜交種和變種。從秋末到冬季,跨越至隔年的初夏,都能迎來品種各異、且味道也 ...


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