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餐飲娛樂

作者:湯留泉
出版日期:2012-07-01
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商業餐飲空間設計

作者:金日龍
出版日期:2012-09-01
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餐飲空間-宴遇-III

作者:賈方
出版日期:2013-03-01
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餐飲中的設計-GUSTO

作者:王紹強
出版日期:2011-12-01
出版社:中信出版社
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餐飲空間:宴遇東方IV

作者:本社
出版日期:2013-08-01
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餐飲空間-宴遇東方-III

作者:黃瀅
出版日期:2012-05-01
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餐飲空間-日本大師智造

出版日期:2012-09-01
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東方風情:會所/餐飲細部解析

出版日期:2013-06-01
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餐飲空間設計與表現

作者:文健
出版日期:2012-12-01
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餐飲空間-世界室內設計-II

作者:肖然
出版日期:2012-03-01
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酒店與餐飲空間-世界頂級設計

作者:徐守勤
出版日期:2012-09-01
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餐飲煙道油垢自燃發火理論與防護技術

作者:謝正文
出版日期:2012-05-01
  本書主要介紹了作者近年來對餐飲油煙道火災機理與自動滅火系統研究的部分結果。內容包括餐飲油煙道火災可燃物及其特性試驗設計、餐飲油煙道油垢燃燒動力學分析、餐飲單風管油煙道油垢燃燒數值模擬、餐飲單風管油 ...


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