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百年和食

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日本老舖散步日和：穿越百年的日本旅宿、美食與工藝物語 (電子書)

作者：La Vie編輯部
出版日期：2016-11-10
出版社：麥浩斯
住一晚文化財旅宿、喝一口天皇愛的江戶名酒在江戶睡去，從昭和醒來穿越時光，沉浸日本文化的百年香氣中鑽進錯綜複雜的巷弄，開啟一段綺麗的跨時空體驗：大啖居酒屋古老食譜、去小說家吉田健一生前至愛的啤酒屋，聽旅 ...

雄合味：橫跨百年，包山藏海，高雄120家以人情和手藝慢燉的食飲私味

作者：郭銘哲
出版日期：2023-07-05
出版社：木馬文化事業股份有限公司
吃進高雄，從食物發現溫情與手藝的五星級！全新120家的探索挖掘「遇見」更深、更廣、更多元的高雄★繼日本觀光客指定必備寶典《雄好呷》後再一力作★一本有故事、有美味、有感動的飲食書2023年全新全區高雄美 ...

我的隱藏版東京旅行 (電子書)

作者：小劇場工作室
出版日期：2015-04-25
出版社：宏碩文化事業股份有限公司
本書分為12區，作者背著行囊、帶著相機，一步一腳印走訪街頭巷弄，精選98個百年店家和景點，從江戶時代到昭和年代，承襲傳統的老舖與街區，讓人能夠在東京遇見百年前的江戶，包括各種和洋食、咖啡館、酒吧、和菓 ...

雄合味：橫跨百年，包山藏海，高雄120家以人情和手藝慢燉的食飲私味 (電子書)

作者：郭銘哲
出版日期：2023-07-05
出版社：木馬文化事業股份有限公司
吃進高雄，從食物發現溫情與手藝的五星級！全新120家的探索挖掘「遇見」更深、更廣、更多元的高雄★繼日本觀光客指定必備寶典《雄好呷》後再一力作★一本有故事、有美味、有感動的飲食書2023年全新全區高雄美 ...
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