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果乾烘焙

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超人氣果乾雜糧果乾麵包 烘焙職人陳豐昇老師的26款麵包提案

作者：陳豐昇
出版日期：2021-11-05
出版社：出色文化事業出版社
豐富、紮實的25年烘焙經驗，每日以烘焙記錄生活點滴，將日常化為麵包，運用在地食材與專業烘焙技術，打造美味可口的風味麵包！✦利用在地農產，製作特有的麵包滋味除了常見的水果麵包，如火龍果、鳳梨、百香果、香 ...

Carol烘焙新手聖經（上）－手工餅乾、塔派、泡芙、布丁果凍、果乾與果醬不失敗秘訣全圖解 (二手書)

作者：胡涓涓
出版日期：2017-01-05
出版社：日日幸福事業有限公司
二手書交易資訊
部落格260,000,000瀏覽人次的肯定與支持，您絕對不能錯過的一套烘焙鉅著！繼《Carol烘焙實驗室：108封來自烘焙讀者的挑戰信》國內第一本全自製Q&A食譜後，Carol再接再厲挑戰如何製作各式 ...

Carol烘焙新手聖經（上）－手工餅乾、塔派、泡芙、布丁果凍、果乾與果醬不失敗秘訣全圖解

作者：胡涓涓
出版日期：2017-01-05
出版社：日日幸福事業有限公司
部落格260,000,000瀏覽人次的肯定與支持，您絕對不能錯過的一套烘焙鉅著！繼《Carol烘焙實驗室：108封來自烘焙讀者的挑戰信》國內第一本全自製Q&A食譜後，Carol再接再厲挑戰如何製作各式 ...

低溫烘焙：健康蔬果肉乾

作者：美好生活編輯室
出版日期：2016-07-20
出版社：出色文化事業出版社
自己手作果乾、蔬菜乾、肉乾，美味又安心這本書的概念是以時尚零食和食譜為出發，根據自己的口味自己健康的休閒零食，家人從老到幼，爸爸下班後拿罐冰涼啤酒，搭配果乾、蔬菜乾、肉乾，就是很好的下酒菜；小朋友討著 ...

Carol烘焙新手聖經（上+下）：手工餅乾、塔派、泡芙、布丁果凍、果乾與果醬、手工蛋糕、蛋糕捲、慕斯、純素與無麩質蛋糕不失敗秘訣全圖解

作者：胡涓涓（Carol）
出版日期：2017-04-07
出版社：日日幸福事業有限公司
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