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日出前開始做麵包:國寶大師的烘焙哲學筆記,城田幸信最後紀念作!

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日出前開始做麵包:國寶大師的烘焙哲學筆記,城田幸信最後紀念作!

(二手書)

作者:城田幸信
出版日期:2015-01-26
出版社:瑞昇文化
二手書交易資訊
向日本烘焙史上重量級大師致敬──城田幸信最後紀念作永不停止的麵包精神!城田筆記締造的名譽烘焙大師奇蹟!  本書涵括城田幸信自然派的烘焙師生平介紹,從與麵包的機緣開始說起,一路談到退休生活,退居山間, ...

日出前開始做麵包:國寶大師的烘焙哲學筆記,城田幸信最後紀念作!

作者:城田幸信
出版日期:2015-01-26
出版社:瑞昇文化
二手書徵求
向日本烘焙史上重量級大師致敬──城田幸信最後紀念作永不停止的麵包精神!城田筆記締造的名譽烘焙大師奇蹟!  本書涵括城田幸信自然派的烘焙師生平介紹,從與麵包的機緣開始說起,一路談到退休生活,退居山間, ...


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