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互動日本語 2020年9月號 第45期:日本酒 (電子雜誌)
出版日期:2020-08-31
出版社:
希伯崙股份有限公司
本月焦點:
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生活、實用 讓您輕鬆開口說日語適用程度:基礎~初中級,適用於日本語JLPT能力測驗N5~N3檢定。 學習目標:具備日常生活日文閱讀能力,能聽懂日常會話,基礎日語溝通沒問題。. ...
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SENSE好感 11月號/2013 第22期 (電子雜誌)
出版日期:2013-11-06
出版社:
欣傳媒股份有限公司
強調要讓讀者過有質感的好感生活本期內容包括美食、時尚、藝文、等各種生活議題用深入淺出且幽默的角度看待生活上的人事物讓過日子也變成一門簡單的藝術封面故事:清酒 每一滴都引人入勝說明:SENSE曾經談過啤 ...
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FHM 男人幫國際中文版 2月號/2019 第224期 (電子雜誌)
出版日期:2019-02-05
出版社:
男人幫有限公司
Cover Girl:零距離裸感女神─王子妃她的性感,於神秘面紗間穿梭,在輕盈薄透的衣著上游移,一切,渾然天成似的─她是,裸感女神,王子妃。今天的子妃,有些不一樣;褪去魔術的外衣,不見障眼戲法的花巧, ...
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日本酒入門教本 (電子書)
作者:
友田晶子
出版日期:2019-05-24
出版社:
楓書坊文化出版社
~斟一杯酒,啜飲人生的甘美辛辣~精米步合、無濾過生原酒、薰爽醇熟、料理相性……所有初學者好奇的
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小知識,職業級唎酒師皆為你解答!【本書特色】◎日本酒的入門百科,全面解說原料、製程、分類到品酒訣竅, ...
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日本酒超入門 (電子書)
作者:
石田洋司
出版日期:2019-03-27
出版社:
楓書坊文化出版社
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的萬般風情,盡皆凝聚於一只酒枡之中~ 芬芳的米香,樸質的酒液,乃是職人心意與四時風土的精釀薈萃 跟著SSI認證級唎酒師,深入造訪日本酒的迷人之境!◎新手級「超」入門,無需填鴨式艱深術語,也能輕 ...
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圖解日本酒入門 (電子書)
作者:
山本洋子
出版日期:2019-10-01
出版社:
楓書坊文化出版社
~初學者必備!全方位解說
日本酒
的各式疑難雜症~生酛、山廢、無過濾是什麼?生酒與原酒哪裡不一樣?如何挑選好喝的日本酒?特定名稱酒的種類、認識酒標、適合搭配的料理、冷酒與熱燗、從選購方式到保存方法……專業 ...
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一支獨享!!~幸福的日本酒~(1) (電子書)
作者:
松本救助、増田晶文
出版日期:2016-12-21
出版社:
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任職於老字號黑木百貨公司的紗紗竹葉,因為一件小事讓她的天生味覺大受賞識,還被任命為
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一支獨享!!~幸福的日本酒~(2) (電子書)
作者:
松本救助、増田晶文
出版日期:2017-03-03
出版社:
尖端出版
★襲捲全球的
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風潮,日本酒的真髓就在這裡!!你也可以成為日本酒達人!!★在新政酒造參觀酒藏,開始思考自己該做些什麼的紗紗。隨後,來到櫻花開的季節,街上到處是賞花遊客。在賞花會場結識了「守櫻人」波留 ...
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一支獨享!!~幸福的日本酒~(3) (電子書)
作者:
松本救助、増田晶文
出版日期:2017-05-22
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風潮★☆日本酒的真髓就在這裡!! 你也可以成為日本酒達人!!☆「每一支日本酒,背後都是有故事的!」【故事簡介】任職於老字號黑木百貨公司的紗紗竹葉,因為一件小事讓她的天生味覺大受賞識, ...
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「獺祭」的挑戰:從深山揚名世界的日本酒傳奇 (電子書)
作者:
弘兼憲史
出版日期:2021-04-01
出版社:
圓神出版社有限公司
【內容簡介】商戰經典漫畫「島耕作系列」作者弘兼憲史,首次為真實的企業發聲!岌岌可危的深山小酒廠,如何打破傳統與窠臼,以科學化的數值分析、靈活的行銷……打造出全世界最暢銷
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日本餐酒誌:跟著SSI酒匠與日本料理專家尋訪地酒美食 (電子書)
作者:
歐子豪、渡邉人美
出版日期:2015-10-29
出版社:
積木文化
好山、好水、好酒、美食,一本在手,輕鬆進入日本飲食文化最道地、精華的迷人境界!這是一本好讀、好吃又有趣的
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日本老舖居酒屋,乾杯! (電子書)
作者:
施清元 Osullivan
出版日期:2021-01-27
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
日本俗話說『道具は 100 年経ると化ける』物品只要超過百年,就變得具有靈性要看見最內裏的日本必定得掀起厚實的繩暖簾、走進老舖居酒屋喝上一杯從福岡、廣島、神戶、大阪、京都,一路到東京、金澤、富山、北海 ...
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秋刀魚 11月號/2015 第6期:多謝招待!日本梅酒x臺灣料理 (電子雜誌)
作者:
黑潮文化
出版日期:2015-11-15
出版社:
黑潮文化股份有限公司
雙月刊《秋刀魚》是臺灣第一本用中文撰寫,內容集結生活、藝術、設計、歷史、科技,等多面向主題的日本文化誌,每一期聚焦一個主題,從淺略到深入,透過訪問和邀集臺灣和日本寫手,匯聚不同角度面向的看法,滿足想要 ...
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秋刀魚 春季號/2022 第35期:「味蕾關係」日本酒x臺灣食的地域暢飲 (電子雜誌)
作者:
黑潮文化
出版日期:2022-05-11
出版社:
黑潮文化股份有限公司
「飲み会」是日本獨特的飲酒文化,是社交聚會的場合,也是用一杯酒、一盤料理串起人與人交流的場域,用酒杯敲擊出無數個歡樂的夜晚,這趟與人、與地方的深度交往,更是透過舌尖留下讓人難忘的「味蕾關係」!在渴望交 ...
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侍酒師X星級主廚的居家餐酒搭配:從葡萄酒到日本酒的風味特徵指南,專為「在家喝酒」設計的100道下酒菜
作者:
岩井穗純、高橋善郎、五十嵐大輔、上田淳子、TSUREZURE HANAKO
出版日期:2022-09-29
出版社:
台灣廣廈
由5位國際級侍酒師、料理家聯合推出,第一本專為「在家喝酒」打造的餐酒指南!日本Amazon滿分 5星推薦──「初學者也能搭配出超越專業的美味!」「人生至高無上的幸福,就是一道對的菜,一杯對的酒。」華人 ...
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