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料理實驗室

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理科少女的料理實驗室（1）：好吃的祕密是這個啊！？ (二手書)

作者：山本史
出版日期：2023-06-29
出版社：采實文化事業股份有限公司
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★第八屆角川Tsubasa文庫小說獎★得獎作品用科學推理學習製作甜點！小學生也可以擁有大夢想。打破框架，讓孩子勇於展現自己的興趣和天賦才能！料理即科學！作者以主角理花和蒼空的視角，帶領讀者學習料理及科 ...

理科少女的料理實驗室（5）：解開夢想食譜的消失之謎 (二手書)

作者：山本史
出版日期：2023-12-28
出版社：采實文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
★角川Tsubasa文庫小說獎★得獎系列作品結合科學和甜點製作的校園推理小說培養小學生的研究精神故事出現大逆轉的「夢幻甜點最終章」蒼空同學和爺爺去了法國，沒有甜點師傅的情況下，接二連三的意外……「夢幻 ...

我家小廚師的分子料理實驗室：用洗碗機煮魚？用果凍做麵條？30道好玩又好吃的食譜！ (二手書)

作者：拉斐爾‧歐蒙
出版日期：2017-12-14
出版社：聯經出版事業股份有限公司
二手書交易資訊
我家廚房就是實驗室，每個小廚師都是小小科學家。當麵粉、雞蛋、油、水……遇上物理＋化學，碰！像變魔術一樣，就是一道道好玩又好吃的分子料理。趕快動手來試試：‧魔法料理：魔法蛋糕／不用冷凍庫也能做冰淇淋／焦 ...
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