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酒與鍊金術:啤酒、葡萄酒、威士忌、烈酒、雞尾酒如何從治療藥物變成心靈慰藉 (電子書)

出版日期:2023-06-29
出版社:天培
本書特色★ 探索現代人的酒櫥或者流連酒吧吧檯後方各種酒類的起源,令人大開眼界!★ 從古至今以酒作為醫療用途,到中世紀鍊金、製藥、蒸餾技術的發展,再到

如何

步入人類生活中隨手可得的飲料之一,歷史典故在作者 ...

醉人植物博覽會:香蕉、椰棗、蘆薈、番紅花……如何成為製酒原料,釀造啜飲歷史(暢銷回歸版)

出版日期:2022-01-28
★亞馬遜網路書店分類排行榜第一名、讀者四顆半星評價。★2014年國際烹飪專業協會(IACP)評審選書。★2014年北加州書籍獎。★收錄超過50種調酒酒譜。★附有上百幅植物插畫。每一杯酒都來自一株植物。 ...

文豪們的私房酒單:文學x酒文化x名人軼事,葡萄酒、啤酒、威士忌、琴酒、伏特加如何成為世界文明的繆斯?

出版日期:2020-09-19
出版社:麥浩斯
  酒界名家鼎力推薦,千古酒饕陪你飲醉!「反正都給我來一杯!」――九把刀◆◆◆專業酒豪推薦◆◆◆Brandon/Stupid Bar 當家主持人九把刀/台灣超人氣小說作家王鵬/酒類專家王靈安/資深調酒 ...


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