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好吃

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美味店家連菜單都很好吃：衝出千萬年收的祕訣大公開

作者：日經餐館編輯部
出版日期：2015-03-04
出版社：寶鼎出版
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《日經餐廳》嚴選26家超人氣餐廳×60個熱賣商機×10招熱門菜單設計通則餐飲業者、服務業者、店頭行銷人員、視覺設計者、品牌開發商絕對不能錯過的一本書！餐點美味還不夠，善用菜單的力量就能衝出好業績菜單或 ...

料理好吃還不夠，這樣開店才會賺：實錄日本20家店起死回生術X 60招破解不景氣下排隊餐廳祕訣

作者：日經餐館編輯部
出版日期：2013-08-27
出版社：寶鼎出版社
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明明菜色很豐富，為什麼客人不上門？Coupon券發這麼多，怎麼回應不大？重要交通幹道改變後，生意掉一大半？《日經餐館》總編嚴選20家餐廳逆勢再生的60個提案餐飲業者、服務業者、店頭行銷人員……所有參與 ...
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