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堂本

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堂本麵包店：小巷裡的味蕾奇蹟 (二手書)

作者：陳撫洸
出版日期：2016-09-07
出版社：幸福文化
二手書交易資訊
「與其做出模範生般的食物，我更想要做出讓人感到溫暖的食物。」―陳撫洸音響師的人生插曲22歲隻身到台北工作的陳撫洸在音響公司擔任工程師，當時他沒想到自己會成為一位麵包師。28歲決定回到台中，他原本懷抱的 ...

請問阿洸師傅！堂本流15款經典配方與風味筆記，教你在家也能做出溫暖療癒的麵包 (二手書)

作者：陳撫洸
出版日期：2021-08-05
出版社：麥浩斯
二手書交易資訊
台中巷弄裡的奇蹟麵包店街坊鄰居、老饕們熱愛的麵包師傅陳撫洸20年烘焙經驗總集結重要關鍵，完整公開！有一種麵包，不取巧不花俏，實實在在的，卻默默收服你的心，變成每天都想吃的日常滋味。

堂本

麵包20歲了，這 ...

第1本素西餐料理書 (二手書)

作者：李耀堂
出版日期：2015-07-27
出版社：邦聯文化事業有限公司
二手書交易資訊
★菜色走向為最風行蔬食西餐廳設計──好吃好滋味好健康本書以時下最新潮流的蔬食西餐為主題，顛覆傳統素食的印象，做出既健康又美味的友善西式素料理。★內容詳盡、豐富，全以新手角度出發 本書是第1本以新手的角 ...

第1本素西餐料理書（升級增編版） (二手書)

作者：李耀堂
出版日期：2018-03-16
出版社：邦聯文化事業有限公司
二手書交易資訊
本書特色★菜色走向為最風行蔬食西餐廳設計──好吃好滋味好健康本書以時下最新潮流的蔬食西餐為主題，顛覆傳統素食的印象，做出既健康又美味的友善西式素料理。★內容詳盡、豐富，全以新手角度出發 本書是第1本以 ...

蔬菜小學堂：近100種蔬菜介紹、挑選方式、保存方法與小常識 (二手書)

作者：杉本晃章
出版日期：2019-02-12
出版社：朱雀文化事業有限公司
二手書交易資訊
蔬菜和人一樣，都有著各式各樣不同的面貌與特性，本書以常識、食譜和測驗的方式呈現近百種蔬菜，讓每一個人都能更認識它、愛上它、開心烹調享用青青菜菜。【知識：一定要認識的蔬菜全常識】本書介紹近百種蔬菜的特徵 ...

常喝糙米咖啡，幫你去油存骨本 (二手書)

作者：李傳修
出版社：快活堂
二手書交易資訊
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省水省電134道料理輕鬆做：節能防災的第一本聰明食譜 (二手書)

作者：成美堂編輯部
出版日期：2012-06-28
出版社：本事
二手書交易資訊
不管是水費電費狂漲，還是颱風或地震頻來，日常生活難免會碰上停水停電的窘境，本書介紹許多省水省電的廚房管理撇步，以及134道超簡單又美味的食譜，讓你擺脫生活困擾，輕鬆度過每一天。你知道不用電鍋也可以煮出 ...

我的祕密韓劇食堂：看韓劇學料理、遊首爾嚐美食 (二手書)

作者：清潭洞的花鞋貓
出版日期：2012-10-22
出版社：平裝本出版有限公司
二手書交易資訊
三十道超熱門韓劇料理，好吃又好學！五天四夜超貼心首爾行程，追星、美食、購物一網打盡！第一本為韓劇影迷量身打造的食譜，一窺美味又私房的韓劇食堂！看了韓劇，就想親手做韓劇料理！想知道「宮 野蠻王妃」申采靜 ...

東京豬排會議：5年訪察嚴選超美味65家、殿堂級12家名店，爽脆麵衣與甘甜豬肉的絕妙魅力，超一流大眾料理完整指南誕生！ (二手書)

作者：山本益博、Mackey牧元、河田剛
出版日期：2020-05-14
出版社：布克文化
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誕生超過百年的經典美食，爽脆麵衣與甘甜豬肉的魅力，簡單卻深奧的大眾料理，美味不輸米其林三星餐廳！ 「帶給我許多新知識，以及一餐不易忘懷的美食」  ──城邦文化創辦人 詹宏志推薦 美食社群〈愛飯團〉團長 ...
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