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異人茶跡~淡水1865~ (二手書)
作者:
張季雅
出版日期:2013-07-10
出版社:
蓋亞文化有限公司
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以細膩的畫風,栩栩如生描繪出19世紀中葉台灣的人文與自然風貌。描寫台灣烏龍茶之父英商陶德與大稻埕名人李春生,如何將烏龍茶推廣至世界的傳奇故事讓生於茶農之家的作者,帶您進入產茶、製茶、品茶的迷人世界。蘇 ...
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植物獵人的茶盜之旅:改變中英帝國財富版圖的茶葉貿易史 (二手書)
作者:
莎拉.羅斯
出版日期:2014-06-01
出版社:
麥田
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歷史學家史景遷、《書目書評》(Booklist)、《圖書館期刊》(Library Journal)重點推薦 「植物獵人福鈞大膽竊取中國茶苗移植到英屬印度,過程中的冒險犯難,在本書中活靈活現。莎拉.羅斯 ...
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台灣的茶葉 (二手書)
作者:
行政院農委會茶葉改良場
出版日期:2003-09-15
出版社:
遠足文化事業股份有限公司
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1.導讀:場長為讀者導讀本書,娓娓道來
台灣茶葉
的過往今來,並對WTO、水土保持等與茶葉有關之議題進行深入的探討。2.台灣茶發展史:介紹台灣茶之歷史變遷、發展脈絡。3.茶樹形態及與自然的關係:介紹茶樹的 ...
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台灣的茶葉(新版) (二手書)
作者:
林木連
出版日期:2009-11-05
出版社:
遠足文化事業股份有限公司
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☆全新18開版本、視覺大驚豔!☆全新版面、全彩印刷、全心編製!國內外推崇的
台灣茶葉
全記錄包種茶、碧羅春、東方美人、高山烏龍茶,還有近來愈益知名的台灣特有紅茶,許多年來已和台灣民眾息息相伴、深入民眾生活 ...
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茶知錄:台灣茶葉拼圖 (二手書)
作者:
潘美玲/安培淂、劉子正、顏松柏、楊子磊(攝影)
出版日期:2018-04-23
出版社:
經典雜誌
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茶,不只是消費飲品,背後更緊密貼合台灣人民與土地。從二○一二到二○一八年的無數次現場訪談中,筆尖不自覺地沾上了農人們辛勤耕耘的汗漬與堅毅不撓的淚水,政治與商業則是台灣茶產業上方的無形縴絲!《茶知錄》談 ...
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台灣有機茶地圖:32處台灣有機茶園,遇見茶職人的天然好茶 (二手書)
作者:
葉思吟、吳治華
出版日期:2014-10-14
出版社:
晨星
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每一片茶葉,每一口茶湯,都來自於淨土的呼吸與職人的天命32處台灣有機茶園,遇見茶職人的天然好茶◎走訪全台灣茶區32處有機茶園,書中一一介紹有機茶園栽培現況與茶人理念,是今年度台灣最完整有機茶全面踏查蒐 ...
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一葉芬芳 (二手書)
作者:
陳麗珍
出版日期:2017-10-25
出版社:
青松國際
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茶在生活中隨處可見,隨處都有茶!但 到底喝的是何種茶?為什麼它的香氣那麼的特殊迷人滋味多樣又豐富、回韻持久又深邃自二〇〇七年《聽茶在說話》一書問世後,眾多讀者閱讀後,每每詢問茶書續集希望對茶的多樣貌 ...
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貓空人 (二手書)
作者:
VERSE編輯部
出版日期:2022-11-22
出版社:
一頁文化
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VERSE Books 地方學深入熟悉卻又有點陌生的貓空,重新認識一頁臺北貓空是台北具代表性的觀光景點。本書選擇以在地「貓空人」的在地視角,呈現這座山頭更深入而多元的樣貌,帶領讀者認識一頁你未曾知曉的 ...
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台灣茶葉史地與人文 (二手書)
作者:
廖忠俊
出版日期:2013-02-01
出版社:
允晨文化
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台灣山明水秀,好山好水出好茶,鹿谷凍頂茶、文山包種茶、梨山福壽長春茶、松柏長青(埔中)茶、阿里山(石棹)珠露茶、木柵鐵觀音、東方美人茶等,形色光潤鮮麗,香氣芬郁清遠,滋味醇韻甘甜;吾人細啜品味,生津滑 ...
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