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台灣的小吃

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台灣的小吃的相關搜尋： 吃藥前，你必須知道的事：看懂高消費低知識的台灣食藥文化與真相 | 尋味台灣：吃遍全台45家街口小吃、餐館美饌，品嚐料理中的人生況味
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舌尖上的台灣小吃

作者：林二少
出版日期：2013-10-25
出版社：台北三聯書店
李冰冰最愛台灣小吃，她說：台灣就像是個婉約浪漫的情人，充滿了誘惑！台灣真是個文化島，連普通小吃也這麼精緻、有文化！ 台灣小吃乃集庶民文化之大成，豐富而多元。隨著人民生活的富裕及生活品質的提升，在目前更 ...

巷仔口的美食家：200+台灣最在地的小吃速寫X老店尋味

作者：王意馨
出版日期：2023-10-07
出版社：創意市集
走進巷弄間的傳承故事嚐盡第一手台灣風土與人情滋味。食物，是你我共同的語言，看著書中的食材和料理，彷彿活起來一般，慢慢地動搖內心深處柔軟的心田‧滷肉飯的口味、名稱南北各異。在北部、中部稱為滷肉飯，是用刀 ...

萬年不敗台灣小吃！商業級配方大公開：人氣名師以多年教學經驗、關鍵提點，傳授就是吃不停的道地熱門小吃！自煮美味無負擔，開店接單也沒問題

作者：蔡萬利、楊勝凱
出版日期：2023-09-20
出版社：日日幸福事業有限公司
人氣名師以多年教學經驗，傳授「商業級配方」烹調祕訣，還原最受歡迎的美味台灣小吃！自煮解饞無負擔，開店接單也可以～「台灣小吃」是國際旅客來台必吃的美食，是國人旅居海外想念的家鄉味，更是大家最愛不釋口的在 ...

呷小吃，知台味：101道台灣小吃，讓你知道在地古早味背後的故事

作者：沈慈雅
出版日期：2023-10-12
出版社：晨星
美食偵探作者X吃貨編輯共同聯手，精選101道台味，讓你知道經典台灣小吃背後的故事！・來看看自己品嚐過與沒品嚐過的小吃有多少台灣小吃百百種，越道地就越經典，精選101道物超所值的正港美味，由北到南，來看 ...

一碗肉臊飯：台灣小吃裡的肉臊學問與時代記憶

作者：黃婉玲
出版日期：2019-03-18
出版社：出色文化事業出版社
台灣第一本深談肉臊的專書！透過小吃裡的肉臊學問，重現台灣早期的飲食光景，深入闡述每一種肉臊的製作精髓以及做法撇步。＊理解肉臊之於台灣小吃的重要。＊重新闡明台灣小吃的真實樣貌。＊剖析當代台灣飲食謬誤的真 ...

【圖解實用No.1】料理名師的台灣小吃教科書100道精心鑽研的私房配方

作者：林美慧
出版日期：2017-09-15
出版社：邦聯文化事業有限公司
二手書徵求
＜本書特色＞★第1本「圖解」小吃教科書‧全書由人氣烹飪名師指點，針對重點拍攝詳細步驟圖，圖上標示最佳狀態及作法，讓讀者看圖片可一目瞭然。‧書中作法特針對關鍵祕訣提點，並畫上重點，清楚掌握成功關鍵。‧肉 ...

雄好呷：高雄111家小吃慢食、至情至性的尋味紀錄（暢銷典藏版）

作者：郭銘哲
出版日期：2022-01-19
出版社：木馬文化事業股份有限公司
美食是探訪一座城市最傑出的理由！在高雄，處處都有難以撼動的古早美味地標。人情味的小吃，是高雄最美的城市風景。★台灣人遊高雄隨身必備的美食寶典★　★日本人來高雄指名要看的饕客指南★本書寫作從企劃到完成共 ...

裏嘉義：從藝文空間、巷弄小吃到山海風景，走進在地人眼中的生活角落

作者：下港女子
出版日期：2023-07-17
出版社：悅知文化
從城市文創、歷史建築到百年菜場，來一趟懷舊又新鮮的「最野」嘉義體驗！✦由超過20000人高度注目的──下港女子帶你深入最「與眾不同」的嘉義！〔5大主題規劃〕×〔6條獨家路線〕〔105處精選景點〕×〔8 ...

台北多謝Taipei,to-siā：陪你旅行當道地的台霸郎How to travel like a local（中英雙語）

作者：男子的日常生活
出版日期：2021-05-18
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
用一本書，謝謝台北的存在，陪你一起走過城裡城外。咖啡店、餐廳、小吃、美術館、選物店......超過50個精選據點，不一樣的台北就在眼前。音樂祭、爬山、花藝體驗、夜市......6個在地日常旅行提案，完 ...

台灣的小吃

作者：李怡君、廖俊彥
出版日期：2006-09-07
出版社：遠足文化事業股份有限公司
二手書徵求
美食自來就是寶島的特色；好吃、不貴，吃飽吃巧通通有，更是地方小吃的一大重點。但許多人在島內旅行時最詬病的就是風景區內的餐飲，不僅各家大同小異，還常是又貴又難吃。帶著美食指南去旅遊自可解決這種問題；因為 ...

尚讚！台灣味夜市小吃128攤：說走就走！帶你吃遍全台最夯的夜市小吃。

作者：董珮君、鄭居庭、林峰瑩
出版日期：2012-11-01
出版社：Green Life文化
不夯？免談！不好吃？門都沒有！特搜隊成員發誓絕不藏私！含淚推薦每一道除了美味還有濃濃人情味的絕世佳餚。在「越夜越美味」的台灣，這是一本無論是旅人或是外地人都不可錯過的口袋書，只要跟著我們的腳步，你就是 ...

行家的台灣經典小吃

作者：陳崴勝
出版日期：2015-10-05
出版社：雅事文化事業有限公司
二手書徵求
專業職人的私房祕笈，教您開店不求人行家饕客的私人菜單，帶您見識地方特色小吃 不同的風土民情、生活習慣、地方物產，造就出不同的口味，小吃反映庶民生活也演藝地方文化，是鄉土情懷的延續，也是斯土斯民永遠的記 ...

全華人都愛吃的台灣小吃

作者：楊桃文化
出版日期：2014-03-12
出版社：楊桃文化
二手書徵求
大排長龍的美味關鍵大公開！台灣傳統又道地的小吃，一直深受社會各階層人士的喜愛，也是外國人來台觀光的必嚐美食。有些小吃甚至要特地去某些地區才能吃得到，嘴饞的時候又無法吃到，相信一定相當扼腕吧？本書就要教 ...

記憶中不變的味道：讓你念念不忘的台灣夜市小吃老店

作者：董珮君、鄭居庭、林峰瑩
出版日期：2013-02-01
出版社：N/A
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尋味台灣：吃遍全台45家街口小吃、餐館美饌，品嚐料理中的人生況味

作者：中華美食交流協會
出版日期：2018-11-09
出版社：帕斯頓數位多媒體有限公司
台灣最美的風景不只是好山好水好風光還有那一吃難忘的美味！「米其林」是許多美食愛好者追逐的指標，而台灣也吹起摘星風潮，但那些未列入米其林指標的餐廳呢？不要被星星給迷惑了，台灣的美食可不止這些！究竟什麼是 ...
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