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朱天文 印刻
明星咖啡館 (二手書)
作者:
簡錦錐 口述、謝祝芬 撰文
出版日期:2015-06-01
出版社:
INK
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黃春明、季季 推薦從合夥創立、獨資經營到災後重生,一家走過一甲子歲月的咖啡館,承載著許多時光故事與重量。一杯咖啡與一份甜點,是白俄羅斯股東們的辛酸與鄉愁,二、三樓的雅座,是文學作家們耙梳文稿的書桌或 ...
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美食大國民:名廚料理輕鬆學3 (二手書)
出版社:
INK
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八大電視台製作,文英阿姨主持之美食節目「美食大國民」500集精選食譜,由各五星級飯店餐廳大廚師精心設計的家常料理,加上豐富的創意與調味,不論是上班族、家庭主婦、美食愛好者,只要按圖索驥,都能在家輕鬆學 ...
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味外之味 (二手書)
作者:
朱振藩
出版日期:2009-12-09
出版社:
INK
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入於肚腹,出於典籍;意境之外,情理之中。都是人生滋味。品味、生活味、歷史味、文人味、庶民味、人情味、中國味、傳統味……融諸味於一爐,遍歷百味,化為千絲萬縷牽動時代、食趣記憶的訴說和思念。 牛肉丸乃廣東 ...
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喝自己釀的酒:壯陽酒、美容香花酒 (二手書)
作者:
王莉民
出版日期:2003-02-01
出版社:
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釀酒專家王莉民全新校定整理,二十年寶貴經驗一次公開,新世紀的養生和美食之道。其實釀酒就像泡茶一樣簡單。水果、穀糧、香花、藥材,一個酒麴,一些冰糖,只要八十一天,你就能擁有一罈風味獨具、變化萬千的「家釀 ...
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喝自己釀的酒:糧酒、養生酒、年節酒 (二手書)
作者:
王莉民
出版日期:2003-02-01
出版社:
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釀酒專家王莉民全新校定整理,二十年寶貴經驗一次公開,新世紀的養生和美食之道。其實釀酒就像泡茶一樣簡單。水果、穀糧、香花、藥材,一個酒麴,一些冰糖,只要八十一天,你就能擁有一罈風味獨具、變化萬千的「家釀 ...
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美食大國民-名廚料理輕鬆學1 (二手書)
出版日期:2002-02-01
出版社:
INK
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八大電視台製作,文英阿姨主持之美食節目「美食大國民」500集精選食譜,由各五星級飯店餐廳大廚師精心設計的家常料理,加上豐富的創意與調味,不論是上班族、家庭主婦、美食愛好者,只要按圖索驥,都能在家輕鬆學 ...
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典藏食家 (二手書)
作者:
朱振藩
出版日期:2016-09-14
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李台山 專文推薦以食家傳奇為骨架、典故為佐料,替饕客們調味出最豐富的食林典範。一窺商湯、漢武帝到西太后帝王將相的飲食之道;蘇東坡、李漁、張岱、袁枚、張大千等文人雅士的食林菜單;妙寫梨園名伶湯顯祖、程硯 ...
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美食大國民:名廚料理輕鬆學2 (二手書)
出版日期:2002-02-01
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餐桌上的芍藥花 (二手書)
作者:
周芬娜
出版日期:2017-05-02
出版社:
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靜待花開,不捨花落那麼,就讓它們在餐桌上再開一回吧!加州陽光下的自栽共賞蒔花生活1000天風雅鮮活的花果食宴/實驗以時光為水,飽滿日常如四季繽紛花色借詩詞為譜,翻嘗古今食家萬千舌尖滋味定居美國加州的美 ...
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喝自己釀的酒:水果酒篇 (二手書)
作者:
王莉民
出版日期:2003-02-01
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釀酒專家王莉民全二十年寶貴經驗全公開,新世紀的養生和美食之道。其實釀酒就像泡茶一樣簡單。水果、穀糧、香花、藥材,一個酒麴,一些冰糖,只要八十一天,你就能擁有一罈風味獨具、變化萬千的「家釀」。品味過市販 ...
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我的九個廚房 (二手書)
作者:
丘彥明
出版日期:2016-08-19
出版社:
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在讓人安靜清心之地——廚房,找出不同門道,細看最普通不過的必需品。慢生活的典範!對廚師來說,廚房是展演廚藝的所在,而廚藝的終點則是食材。對美食家而言,真正的美食不在餐桌上,而是在廚房。丘彥明則認為這裡 ...
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紅白養生筵 (二手書)
作者:
王莉民
出版日期:2009-04-15
出版社:
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餐餐有紅有白,輕輕鬆鬆健康長壽!以廚房取代藥房──紅紅白白變化多~色香味豐富,做法簡單,快樂吃出青春美麗。不論紅白,它們都是在日常生活中極容易取得,並且用途極為廣泛、充滿想像空間的好東西! 多用點腦筋 ...
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花花老師的減醣甜點:45款甜點X最精簡工法,可以立刻上手的夢幻食譜 (二手書)
作者:
曾心怡(花花老師)
出版日期:2021-12-29
出版社:
臺灣商務印書館股份有限公司
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☆首刷限量抽獎券與折價券☆1.回函抽獎:凡購買本書,於活動截止前參加回函抽獎,即有機會抽中【覓幸茶旅|Mystea Journey】草本茶組一組(草本纖美茶、黑豆胡麻茶、不知春馬鞭草,市價90元),以 ...
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