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荻山和也╳麵包機百變魔法書:106款甜麵包和鹹麵包一次學會,在家就能輕鬆做出專業級美味
作者:
荻山和也
出版日期:2015-08-05
出版社:
奇光出版
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【甜麵包+鹹麵包】二合一超值食譜大全,「麵包研究家」荻山和也的獨家配方和烘焙技法完整收藏!不只土司,還有各式貝果、披薩、餡餅、鹹派、麵包捲、甜甜圈、佛卡夏、布里歐許……在家用麵
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新食感2:包吃包玩麵包機
作者:
辣媽Shania
出版日期:2015-04-29
出版社:
英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司
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愛好者百萬點閱支持!5種烘焙技巧製成新口感70道全新中西料理健康、無添加還不夠,擀捲、湯種、水合法、冷藏發酵及多種造型麵包。不論新手到烘焙老手,全新作法征服大人的胃、收服小孩的心,再創麵包機烘焙 ...
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荻山和也的神級麵包機食譜
作者:
荻山和也
出版日期:2021-12-28
出版社:
楓葉社文化事業有限公司
~用麵
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做出高級專賣店的麵包~從奢侈享受的高級吐司,到引爆話題的熱門鹹麵包、甜麵包,內容豐富齊全!在家也能輕鬆重現排隊名店的麵包口味!【本書特色】◎收錄22道吐司、15道鹹麵包、16道甜麵包食譜!讓 ...
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麵包機新手的第一本書:Carol 50道健康無添加的不失敗麵包機食譜
作者:
胡涓涓(Carol)
出版日期:2014-12-03
出版社:
日日幸福事業有限公司
不用準備其他器具,一本完全使用麵
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製作的麵包食譜!來吧!跟著Carol一起動手做,麵包機的魔法馬上就要開始囉!Carol專為讀者量身打造,健康無添加的麵包機食譜,50款美味配方+800張照片Step ...
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不只做吐司!129種超人氣「麵包機」烘焙寶典:吐司、蛋糕、包子、義大利麵,麵包機終極料理大全
作者:
神美代子
出版日期:2015-12-24
出版社:
采實文化事業股份有限公司
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大變身,超凡魅力再發現吐司‧麵包‧可頌‧蛋糕‧包子‧餃子‧義大利麵‧布丁58種吐司 X 44種麵包 X 27種點心,多達129種美味料理按下開關+簡單整形+改變材料=吃不膩的好滋味─麵包機使用超 ...
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自己在家做麵包:網紅教你活用麵包機,77款配方大公開
作者:
薄灰
出版日期:2020-06-01
出版社:
達觀出版社
網紅教你活用麵
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,77款配方大公開!放下配料,按下開關,就能做出好吃得嚇自己一跳的麵包!做麵包,就這麼簡單!美食達人薄灰私家麵包機配方大公開:做出來的麵包完美誘人,一步一步詳細解說的步驟圖簡潔清晰。 ...
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在家也能簡單烘焙日式麵包:手揉和麵包機都OK!零失敗的經典款麵包與手製沾醬
作者:
伊塔倫倫
出版日期:2018-08-22
出版社:
悅知文化
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Amazon.jp全員五星評價日本「recipe-blog」料理網站麵包類人氣No.1超簡單!即使是第一次做日式麵包,也保證立刻上手!日系百貨公司裡的麵包店,總是人氣十足,不論大人或小孩都很喜愛,本書 ...
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麵包機做饅頭、吐司和麵包:一指搞定的超簡單配方之外,再蒐集27個讓吐司隔天更好吃的秘方
作者:
王安琪
出版日期:2014-11-05
出版社:
朱雀文化事業有限公司
本書特色:3大種類配方全都有!!!麵
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基礎配方+Q軟饅頭配方+隔天仍鬆軟好吃中種配方麵包機新手入門&進階,一本就搞定! 麵包、吐司一直是許多人最愛的主食,不過近來食品安全的問題層出不窮,對市售產品 ...
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一只平底鍋,搞定50款手作麵包:免烤箱、不用麵包機,揉麵團還不沾手,麵包、瑪芬、甜甜圈……25~55分鐘上桌。榮獲世界美食家圖書大獎!
作者:
沼津理惠
出版日期:2022-06-02
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★日清、meiji指定合作設計食譜,人氣料理研究家!★榮獲世界美食家圖書大獎!✓免烤箱、免模具!廚房再小也能玩!✓用袋子揉麵團,完全不沾手!✓麵粉不會到處飛,廚房整理超輕鬆!作者沼津理惠是日本料理研究 ...
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麵包機新手的第二本書:只用麵包機,就能做出100道中西料理、中式麵點、蛋糕與果醬甜點
作者:
胡涓涓(Carol)
出版日期:2015-08-12
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第一本『真正』只用一台麵
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,完全不用準備其他器具輔助, 就可以直接做出100道各種中西料理與蛋糕、果醬與點心的神奇魔法食譜!如果您已經擁有一台麵包機,那麼這本就是為您量身定做的極致料理書,Carol ...
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好吃不發胖の低卡麵包PART.3:48道麵包機食譜特集!
作者:
茨木くみ子
出版日期:2014-10-02
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,吃出低卡好滋味!●不含酥油、奶油、乳瑪琳●以煉乳取代油脂,零油烘焙依然柔軟香甜●全書食譜皆使用有機無農藥麵粉 自製麵包如何好吃又能不發胖?麵包中的穀類會經人體轉換成提供大腦活力的葡 ...
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自己做最安心!麵包機的幸福食光:麵包糕點╳果醬優格 健康美味零失敗
作者:
呂漢智、楊志雄
出版日期:2014-09-26
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廚房新手必備利器 不藏私大公開!Step by step,告訴你CP值最高的麵
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哇!這些料理麵包機也能做
作者:
vici
出版日期:2015-10-29
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不管是熱呼呼的比蕯、義大利麵、明太子烤馬鈴薯、紙包檸檬魚,還有超人氣的雷神巧克力、水果優格、古早味滷肉…等,都是麵
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荻山和也×麵包機魔法60變 一按OK!:作出專業級美味
作者:
荻山和也
出版日期:2012-09-07
出版社:
良品文化
本書除了有基本款土司,並且可以當零嘴的甜麵包,輕食&午餐的鹹味麵包,還有祕密的私房特級麵包。還有各國最具風味的代表麵包+湯品+自製抹醬。讓你在家也可以品嚐到好吃的異國美食!這一本食譜可說是荻山和也最精 ...
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幸福麵包機:在家就能做的麵包點心食譜
作者:
坂田 阿希子
出版日期:2011-05-15
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