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拿拿摳的厭世甜點店:蛋糕、派塔、小餅乾,拯救厭世人生的42道甜點 (電子書)
作者:
拿拿摳
出版日期:2021-09-30
出版社:
采實文化事業股份有限公司
人生不如意十之八九,就用甜點療癒我諸事不順、情海波折,所有生活不快都讓甜點來搞定!超人氣YouTube頻道「厭世
甜點店
」首本著作要用42道甜點,拯救你的厭世人生歡迎光臨--厭世甜點店別人做甜點是寧靜優 ...
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La Vie 11月號/2018 第175期:獨立甜點店風潮 (電子雜誌)
出版日期:2018-11-05
出版社:
麥浩斯
062 獨立
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風潮食材、技藝與風格的究極態度甜點界畢卡索Pierre Hermé 曾說:「鹹食拿來填腹飽胃,甜食用以取悅自己。」無論如何,我們總能在甜點中安頓身心;這幾年,台灣吹起一股新世代獨立甜 ...
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訂製甜點的完美配方:人氣烘焙名店VK cooking house的零失敗祕訣 (電子書)
作者:
VK cooking house
出版日期:2019-05-02
出版社:
幸福文化
一本成為甜點定訂製師必備的「甜點實作指南」烘焙初學者的「不失敗聖經」!45款職人烘焙甜點,讓你一次學會!時尚貴婦指定名店VK cooking house,帶你進入烘焙實習課怎樣才能烤出完美無暇的馬卡龍 ...
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Fou de Pâtisserie瘋甜點自學全書:法國超人氣甜點雜誌精選40位頂尖主廚無私傳授85道名店級配方&職人技巧,打造出地表最強法式甜點工具書
作者:
克萊兒.比瓊
出版日期:2021-01-28
出版社:
積木文化
★法國當代炙手可熱的甜點明星齊至你家廚房!一本為烘焙狂而生的甜蜜聖經★法國最受歡迎的甜點潮流雜誌《Fou de Pâtisserie》精選珍藏版!40 位世界頂尖甜點主廚,分享85 道名店級配方&獨門 ...
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首爾人氣甜點全書:江南.弘大.林蔭道.梨泰院.三清洞5大商圈名店,80道最IN甜點食譜全攻略(二版) (電子書)
作者:
李智惠
出版日期:2021-05-26
出版社:
奇光出版
江南、弘大、林蔭道、梨泰院、三清洞,首爾5大商圈最夯甜點食譜大公開!口味新穎,造型別緻,簡單易做,在家就能享受首爾甜點之旅,品嘗五大商圈招牌人氣甜點!◆第一本網羅韓國首爾5大商圈人氣
甜點店
,完整公開各 ...
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台北甜點地圖:109間蛋糕X提拉米蘇X鬆餅X甜甜圈X馬卡龍X塔派X冰品名店提案 (電子書)
作者:
淺藍
出版日期:2015-08-13
出版社:
創意市集
『電子版無附贈折價優惠券』釋放你內心深藏已久的甜點魂!想吃甜食,不用找藉口,不必有極限!Life is short, eat dessert first!獻給所有享受生活,喜歡過甜蜜生活的你──帶著此 ...
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訂製韓國咖啡店的人氣甜點:來自首爾Room for cake烘焙教室的原創配方大公開 (電子書)
作者:
朴志英
出版日期:2021-04-21
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
完整收錄韓國知名烘焙工房「Room For Cake」的甜點秘訣「最經典的配方」x「專業教學經驗」x「不失敗的烘焙秘訣」從經典的達克瓦茲到韓國超人氣下午茶蛋糕,帶你按部就班掌握製作訣竅。平凡的日子,需 ...
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鄉間小路 第47卷 8月號/2021:台味吃甜甜 (電子雜誌)
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出版日期:2021-08-01
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臺灣是個「有點甜」的島嶼,不僅是茶飲甜品的糖量幾分甜,許多心思與情意也都透過甜來傳遞──阿嬤慢工炊蒸紅龜粿,為神明獻上虔敬的心意;課後點心車輪餅,一枚銅板就能換得飽滿的快樂,這些生活的甜蜜一點一滴滲入 ...
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咖啡X甜點刺繡全圖集:人氣刺繡師annas教你用11種基本針法,繡出255款咖啡店風景,打造可愛質感的實用小物!
作者:
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★一上市就攻佔「刺繡書」暢銷排行榜TOP2★說說刺繡 Amber、刺繡作家王瓊怡、菲菲小舍鍾少菲,驚喜推薦!日本亞馬遜4.5星好評!「在織物上繡一個小小的圖,整體質感就大幅提升!」日本人氣刺繡家首創「 ...
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焦糖甜點全圖鑑:6種基礎焦糖技法大解密,可直接吃、當餡料、做裝飾!糖果X餅乾X蛋糕X塔派,一窺焦糖名店的經典配方
作者:
皮允姃
出版日期:2022-02-17
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台灣廣廈
用手作焦糖獨一無有的風味與多變性,打造風靡歐美日韓的焦糖系甜點!Ying C.一匙甜點舀巴黎主理人 陳穎、厭世
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行遍天下 3月號/2023 第363期:山海野宴 (電子雜誌)
作者:
行遍天下記者群
出版日期:2023-03-05
出版社:
宏碩文化事業股份有限公司
【Cover】封面故事.山海野宴三月春暖花開,在森野大山中野餐或迎著浪濤聲的豪邁餐桌,從一場令人難忘的用餐體驗開始,展開周邊私房踏青悠哉小旅,儀式感滿滿。不只是豐富地產食材的舌尖享受,初春的水果新鮮多 ...
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零失敗!低熱量的保鮮盒冰淇淋食譜:用微波爐在自家重現手作冰淇淋專賣店的極致美味 (電子書)
作者:
木村幸子
出版日期:2021-05-25
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
│只需要一般的保鮮盒和微波爐就可以輕鬆製作│ ((沒有乳製品、沒有雞蛋、不使用白砂糖、吉利丁的健康冰淇淋))每天都能放心享用,也很適合對乳製品和雞蛋過敏的人!/ 健康無負擔!// 每天吃也沒關係!/完 ...
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