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文人品豆腐

作者：金實秋
出版日期：2007-11-01
出版社：上海遠東出版社
本書是我國第一本有關

豆

腐的散文集，收錄了梁實秋、汪曾祺、王蒙、秦牧、林海音等文壇大家品味豆腐小吃的美文。紙上筆下，洋溢著溫馨的親情和鄉戀；字裡行間，閃爍著雋永的睿智和詩思。讀後能勾起您對逝水年華的緬懷 ...

豆漿.米糊.果蔬法

作者：王作生
出版日期：2012-05-01
出版社：青島出版社
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養生豆漿大全-全彩超值版-超值贈送20道美味豆香菜肴

作者：朱太治
出版日期：2012-06-01
出版社：化學工業出版社
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漿，選擇健康，最新養生豆漿製作大全！　　你會正確喝豆漿嗎？本書分三大板塊介紹了豆漿的相關內容。不但展示了各種經典豆漿的現代做法，更介紹了近百種滋養豆漿、綠色蔬味豆漿、美容花草豆漿和新鮮果味豆 ...

瓜果蔬豆菜典-第3版

作者：邴吉和
出版日期：2011-03-01
出版社：青島出版社
●介紹近百種瓜果、蔬菜、

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類的常識、營養成分、功效、食用宜忌及烹調方法。　　●講述300餘種家常風味和酒店流行菜品的用料、製作方法、特點和製作關鍵。　　本書講解冬瓜、節瓜、葫蘆、南瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜 ...

豆製品佳肴-家有妙廚-妙手葷素店(44)

出版日期：2007-01-01
出版社：廣州出版社
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製品佳餚》以通俗的文字介紹了36例精美豆製品的烹調方法，教您通過食物的巧妙搭配，製作出營養豐富、色香味俱佳的家常小菜。書中還配有精美詳細的製作過程圖，為您提供更直觀的參考借鑒，使操作更簡單。 ...

為什麼做豆腐生意總賺錢

作者：唐華山
出版日期：2010-01-01
出版社：N/A
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