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飲食文學

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排序方式

食居城南

作者：黃學正
出版日期：2017-02-15
出版社：上善人文基金會
走，跟著美食達人逛南門市場！尋味老字號V.S.老味道14個人情故事+12道創意食譜+1支尋訪在地的紀錄影片+1張美食地圖=收藏城南一甲子的老味道每到逢年過節，走一趟人聲鼎沸的南門市場，名聞遐邇的店家、 ...

買槍，養馬，呼大麻：范琪斐的美國時間

作者：范琪斐
出版日期：2016-03-09
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
不說你不知道，原來美國是這樣的……吸大麻是進步的象徵！？射殺獵物是光榮傳統！？沒有用的東西很重要！？【著名資深駐美特派記者范琪斐，在美國的零時差貼身採訪第一手報導】最近十年大麻開始翻身時，這些酷奶酷爺 ...

味道臺北舊城區：艋舺╳大稻埕╳大龍峒

作者：焦桐
出版日期：2017-01-05
出版社：臺北市政府觀光傳播局
吞下一口台北的味道，讓古早的回憶在舌尖上打轉跟著焦桐的美食地圖，帶你品嘗那專屬於台北的獨特滋味說到台灣的小吃美食，大部份的人都會聯想到台南。但若是專屬台北的味道呢？艋舺、大稻埕、大龍峒，是台北市歷史悠 ...
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