作者：小沢のり子
定價：NT$ 647
市面難尋商品，已售完
シフォンケーキ専門店を営み、お菓子教室も開く著者が公開するシフォンケーキレシピ。基本的なつくり方はもちろん、いろいろな味・色合いのケーキや、型にとらわれない自由なアイデア、失敗例とその原因・対策などを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
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