作者:金志玹
定價:NT$ 399
優惠價:66 折,NT$ 263
優惠截止日:至2024年12月31日
運送方式:超商取貨、宅配取貨
銷售地區:全球
即時庫存=2
作者簡介:
金志玹——韓國低醣料理的先驅者!
化學系畢業後,擔任KIST韓國科學技術研究院特性分析中心研究員。結婚後,作為料理部落客超過十年,閒暇時進修多種專業料理與食物造型課程,目前為料理研究家之外,也經營烹飪工作室「Kitchen Comma」。秉持幸福做料理的精神,研發一系列「簡單、快速又美味的食譜」,作品受到讀者廣大迴響。現在除從事相關事業之外,也投入撰寫雜誌或料理書內容等工作。
值得一提的是,因本身非常喜愛麵包與啤酒,在長時間攝取精緻碳水化合物後,終於下定決心減重!履行「低碳」、「低醣」減重飲食法,成功減下15公斤,回復20多歲年輕時體態,目前仍維持中。以自身經驗研發出大受歡迎的低碳(低醣質)食譜:健康飲食的無糖醬料、甫上架即秒殺的羅勒青醬,以及使用少量有機糖製成的果醬等。
著作包含《低碳生酮飲食的四周減重食譜》、《輕鬆擺設每日感性餐桌的方法》、《萬年不敗的小菜料理》、《大家的老師系列:金志炫人氣小菜製作大公開》、《專為考生打造的48週滿分食譜》、《佔據排行榜的人氣料理:今日下酒菜》、《食神媽媽的小孩食譜》、《蘋果香的料理百科》、《媽媽與小孩的料理時間》、《旅行即生活!與孩子漫遊倫敦巴黎一個月自由幸福的旅行生活記》等。
譯者簡介:
余映萱
政治大學韓國語文學系畢業,現為自由職業者,擔任韓文老師、韓文翻譯和活動主持人。
queenaforw@gmail.com
名人推薦:
「豐富多變的低醣餐點讓瘦身減脂不再枯燥單調,口慾和身材都能兼顧。」
──張晴琳 / Yolanda Chang 圈媽烹飪筆記
「一口氣瘦到體脂19%!」拜減醣所賜,身上出現奇蹟經歷的我變成減醣的狂熱支持者。學習簡易有效的減醣料理,我的經驗是對瘦身跟健康都有很多幫助。」
──娜塔腹女生活 / YouTuber
「雖說薇薇安自低醣飲食中瘦身30公斤,但對美味從不退讓的我,很喜歡這本食譜《低碳減醣家常料理》。此書作者不僅分享一個月就能減去5公斤的瘦身心法,還有一日三餐的家常減醣食譜,能將平凡食材烹調出讓人嚐一口,就會忍不住嘆氣的濃厚豐富韓國風味。」
──邱玟心 / Vivian減醣好生活版主
讀者好評
「在吃飽的同時,還能成為不發胖的身體,是很好的家庭烹飪書」——讀者I
「感謝作者以 1:2:7 - 2:3:5 的比例精心組織食譜,我想我會在短短一個月內減掉很多體重!」——讀者S
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辦理退換貨時,請保持商品全新狀態與完整包裝(商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等)一併寄回。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
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金志玹——韓國低醣料理的先驅者!
化學系畢業後,擔任KIST韓國科學技術研究院特性分析中心研究員。結婚後,作為料理部落客超過十年,閒暇時進修多種專業料理與食物造型課程,目前為料理研究家之外,也經營烹飪工作室「Kitchen Comma」。秉持幸福做料理的精神,研發一系列「簡單、快速又美味的食譜」,作品受到讀者廣大迴響。現在除從事相關事業之外,也投入撰寫雜誌或料理書內容等工作。
值得一提的是,因本身非常喜愛麵包與啤酒,在長時間攝取精緻碳水化合物後,終於下定決心減重!履行「低碳」、「低醣」減重飲食法,成功減下15公斤,回復20多歲年輕時體態,目前仍維持中。以自身經驗研發出大受歡迎的低碳(低醣質)食譜:健康飲食的無糖醬料、甫上架即秒殺的羅勒青醬,以及使用少量有機糖製成的果醬等。
著作包含《低碳生酮飲食的四周減重食譜》、《輕鬆擺設每日感性餐桌的方法》、《萬年不敗的小菜料理》、《大家的老師系列:金志炫人氣小菜製作大公開》、《專為考生打造的48週滿分食譜》、《佔據排行榜的人氣料理:今日下酒菜》、《食神媽媽的小孩食譜》、《蘋果香的料理百科》、《媽媽與小孩的料理時間》、《旅行即生活!與孩子漫遊倫敦巴黎一個月自由幸福的旅行生活記》等。
譯者簡介:
余映萱
政治大學韓國語文學系畢業,現為自由職業者,擔任韓文老師、韓文翻譯和活動主持人。
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名人推薦:
「豐富多變的低醣餐點讓瘦身減脂不再枯燥單調,口慾和身材都能兼顧。」
──張晴琳 / Yolanda Chang 圈媽烹飪筆記
「一口氣瘦到體脂19%!」拜減醣所賜,身上出現奇蹟經歷的我變成減醣的狂熱支持者。學習簡易有效的減醣料理,我的經驗是對瘦身跟健康都有很多幫助。」
──娜塔腹女生活 / YouTuber
「雖說薇薇安自低醣飲食中瘦身30公斤,但對美味從不退讓的我,很喜歡這本食譜《低碳減醣家常料理》。此書作者不僅分享一個月就能減去5公斤的瘦身心法,還有一日三餐的家常減醣食譜,能將平凡食材烹調出讓人嚐一口,就會忍不住嘆氣的濃厚豐富韓國風味。」
──邱玟心 / Vivian減醣好生活版主
讀者好評
「在吃飽的同時,還能成為不發胖的身體,是很好的家庭烹飪書」——讀者I
「感謝作者以 1:2:7 - 2:3:5 的比例精心組織食譜,我想我會在短短一個月內減掉很多體重!」——讀者S
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